|
Продукти:
Рецепта:Чесънът се стрива и се разбърква със зехтин, мед, риган, черен пипер и сол на вкус. По желание може да се добави и 1 стрита люта чушка. Филетата сьомгова пъстърва се мариноват в приготвената смес за около 30 минути. След това филетата риба се пекат на загрята скара за около 5 минути на страна. Сервират се поръсени с лимонов сок и пресен розмарин. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 211 г | ||
| Калории | 332 кал | 17% | |
| Калории от мазнини | 153 кал | 28% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 42г | 52% | |
| Мазнини | 17г | 48% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 9г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 10.98г | ||
| Омега 3 | 1.83г | ||
| Въглехидрати | 1г | 2% | |
| Фибри | 0.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 116мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 29мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.605мг | 50% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.596мг | 46% | |
| B3 (Ниацианамид) | 8.22мг | 51% | |
| B5 (Пантенол) | 3.89мг | 78% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.362мг | 28% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 22мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 12.15мкг | 506% | |
| C | 3мг | 3% | |
| D | 7.8мкг | 16% | |
| E (Токоферoл) | 0.84мг | 6% | |
| K (Менадион) | 3.87мкг | 3% | |
| Витамин Холин | 130.56мг | 24% | |
| Калций | 89мг | 9% | |
| Фосфор | 458мг | 65% | |
| Желязо | 3.02мг | 25% | |
| Натрий | 100мг | 7% | |
| Магнезий | 43мг | 11% | |
| Цинк | 1.32мг | 12% | |
| Мед | 0.367мг | 41% | |
| Манган | 1.727мг | 75% | |
| Селен | 25.3мкг | 46% | |
Тичане
0:26ч
Колело
0:38ч
Ски
0:43ч
Танци
0:51ч
Плуване
0:51ч
Фитнес
0:55ч
Велоергометър
1:01ч
Каланетика
1:08ч
Пазаруване
1:27ч
Ходене
1:27ч
Сек*
3:55ч
Отдих
5:40ч
Мариновано филе от сьомга с балсамов оцет, лимонов сок, чесън и розмарин на грил / скара 
Печено мариновано филе от сьомга с лимон, горчица, чесън и ароматни подправки на скара 
Мариновано филе от скумрия с бяло вино и лимон печено на скара 
Печени филета от риба сьомга с лимонов сок, портокал, сушени домати и бяло вино в тава на фурна 
Мариновано пържено филе от риба скумрия без брашно в марината от оцет, лук, каперси и кисели краставички 
Печено филе от риба сьомга с дижонска горчица, мед, масло, галета и орехи на фурна 
Печени котлети от риба сьомга на скара или грил тиган с розмарин и чесън 
Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън