Пълнена печена пъстърва във фолио на скара
|
Продукти:
Рецепта:Алуминиевото фолио се нарязва на парчета, така че да може да се увие добре всяка пъстърва, и фолиото се намазва с олио. Рибата се почиства, натрива се с лимона и солта и се наръсва с чесъна на прах и копъра. Пълни се с нарязаните кисели краставички и домати. Слага се парче масло в самата риба и няколко парчета отгоре върху нея. Завива се добре във фолиото и се пече на скара от двете страни. |

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара
Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скара
Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил
Печена пъстърва със соев сос на скара
Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук
Печени свински кюфтета с подправки на скара и гарнитура от варени картофи и зелена салата
Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна
Маринована пъстърва печена на скара 