Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара - снимка на рецептата

Рецепта:

С помощта на блендер се приготвя сос от магданоза, пресния лук, каперсите, зехтинът, канелата, чесънът, солта и черния пипер.

Подготвят се зеленчуците като обелените тиквички и моркови се режат на тънки лентички, с помощта на белачка, картофите на много тънки кръгчета, като за чипс, а чери доматите се разрязват на две.

Два листа алуминиево фолио се слагат един върху друг и се намазват със зехтин. Зеленчуците се разпределят на пласт, върху който се слагат пържолите (най-добре свински вратни), залива се със зеления сос и се завива добре. Така се разпределят всички порции и се пекат на скара до готовност - около 12 минути на страна.

Време за приготвяне:

50 минути

Коментирайте първи рецептата Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

468 г
Калории 925 кал46%
Калории от мазнини684 кал127%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г16%
Мазнини76г 74%
Наситени21г
Мононенаситени 42г
Полиненаситени
Омега 3,6,947.67г
Омега 30.03г
Въглехидрати 26г12%
Фибри4.6г
Нишесте16г
Захари
Холестерол144мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А181мкг20%
B1 (Тиамин)0.821мг68%
B2 (Рибофлавин)0.464мг36%
B3 (Ниацианамид)7.01мг44%
B5 (Пантенол)1.82мг36%
B6 (Пиродоксин)0.779мг60%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C36мг40%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.53мг30%
K (Менадион)235.89мкг197%
Витамин Холин20.22мг4%
Калций95мг10%
Фосфор352мг50%
Желязо3.61мг30%
Натрий167мг11%
Магнезий73мг18%
Цинк4.98мг45%
Мед0.326мг36%
Манган0.372мг16%
Селен53.5мкг97%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 925 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:46ч

Ски

2:01ч

Танци

2:22ч

Плуване

2:22ч

Фитнес

2:35ч

Велоергометър

2:50ч

Каланетика

3:09ч

Пазаруване

4:03ч

Ходене

4:03ч

Сек*

10:56ч

Отдих

15:48ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.