Салата от бейби спанак със варени броколи и червена леща

Рецепта:

Лещата се сварява според указанията на опаковката.

Броколито се бланшира за 3-4 минути във вряща вода или докато омекне. Изплаква се със студена вода и се изцежда. Разбърква се заедно с оцета и 2 с.л. зехтин и се прибавя към лещата. Разбърква се добре.

Останалата мазнина се загрява на средна температура. Слага се лукът, лютата чушка и чесънът. Готви се 1 минута и се добавя броколито. Оставя се на котлона за 2 минути, като се бърка често.

Готовата смес се смесва със спанака и микстурата с леща. Овкусява се с черен пипер. Разбърква се и се сервира с ядките.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Салата от бейби спанак със варени броколи и червена леща

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

246 г
Калории 288 кал14%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г25%
Мазнини8г 24%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.32г
Омега 3
Въглехидрати 41г53%
Фибри11.2г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А284мкг32%
B1 (Тиамин)0.431мг36%
B2 (Рибофлавин)0.304мг23%
B3 (Ниацианамид)2.11мг13%
B5 (Пантенол)0.84мг17%
B6 (Пиродоксин)0.562мг43%
B9 (Фолиева киселина)295мкг74%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C141мг157%
D0мкг0%
E (Токоферoл)4.03мг27%
K (Менадион)393.31мкг328%
Витамин Холин34.52мг6%
Калций148мг15%
Фосфор275мг39%
Желязо6.87мг57%
Натрий75мг5%
Магнезий120мг30%
Цинк2.93мг27%
Мед0.93мг103%
Манган1.923мг84%
Селен8.3мкг15%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 288 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:37ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:24ч

Отдих

4:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.