Салата с бейби спанак, гъби, слънчогледови семки, синьо сирене и дресинг с портокал, мед и горчица
|
Продукти:
Рецепта:Спанакът (400 г) и пресният лук (3 стръка) се почистват и се нарязват. Слагат се в купа и се добавят слънчогледовите семки (50 г). Отделно се смесват портокаловият сок (1/4 ч.ч.), медът (1 ч.л.) и горчицата (1 ч.л.). Подправят се със сол и черен пипер. Прибавя се зехтинът и дресингът се разбърква много добре. Салатата се залива с приготвения дресинг. Накрая се слагат нарязаните мариновани гъби (1 ч.ч.) и натрошеното синьо сирене (100 г). |
