Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз
|
Продукти:
Рецепта:В купа се смесват соев сос, мед, оцет, пилешки бульон, сусамово олио, чили, кафява захар, нишесте, джинджифил на прах, червен пипер, скълцан чесън и малко вода. Сместа се разбърква и се оставя настрана. Телешкото месо се нарязва на парчета се запържва леко в загрят тиган. Броколито се накъсва на розички и се потапя в маринатата. Слага се в тигана и се залива с останалата смес. Когато сосът се редуцира и месото се глазира, ястието се сваля от котлона и се сервира върху канапе от варен ориз. |
Азиатско пържено телешко с броколи, гъби и оризова юфка 
Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи 
Азиатско сладко-кисело телешко с ориз със соев сос и джинджифил 
Монголско говеждо задушено в тъмен соев сос с подправки 
Пържени пилешки дробчета с лук, червена чушка и зелен фасул 
Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз 
Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос 
Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци 
Бърз вкусен варен ориз с гъби печурки за гарнитура на пиле, риба и месо