Панирани броколи

3 души сготвиха това

Панирани броколи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Броколите (1 глава) се разделят на розички и се сваряват за 3-4 минути в кипяща вода. Веднага след това се охлаждат в ледена вода. Това шоково охлаждане ще запази свежия им зелен цвят.

Яйцата (2 бр) се разбиват в купа, заедно с малко сол и черен пипер (1 ч.л.). Царевичното (100 г) и бялото брашно (100 г) се смесват отделно в купа.

В тиган се загрява олиото (1 к.ч.), розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата. След това се пускат в горещата мазнина се панират равномерно от двете страни.

Панираните броколи се сервират топли и се поднасят с чесново кисело мляко.

Време за приготвяне:

35 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

Подобни рецепти на Панирани броколи

Пържени броколи панирани в яйца, царевично брашно и бира поръсени с настъргано топено сирене

Броколите се отцеждат и се панират в сместа.

Салата от панирани в яйца и галета карфиол и броколи на тиган със сос от кисело мляко и чесън

Карфиолът и броколито се почистват и се сваряват в подсолена вода....Потапят се последователно в разбито яйце, галета, яйце и се панират.

Панирани броколи и карфиол с галета и сирене на фурна

Броколито и карфиолът се измиват добре и се накъсват на розички.

Пържени зеленчукови кюфтета от картофи, тиквички, броколи и сирене панирани в яйца и галета (без брашно)

Броколито се измива, отцежда се и се нарязва на ситно.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Броколите се бланшират, отцеждат и пасират....Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Коментирайте първи рецептата Панирани броколи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

242 г
Калории 409 кал20%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г12%
Мазнини21г 45%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,916.46г
Омега 30.01г
Въглехидрати 47г45%
Фибри7.8г
Нишесте
Захари
Холестерол94мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А72мкг8%
B1 (Тиамин)0.355мг30%
B2 (Рибофлавин)0.439мг34%
B3 (Ниацианамид)3.14мг20%
B5 (Пантенол)1.36мг27%
B6 (Пиродоксин)0.339мг26%
B9 (Фолиева киселина)116мкг29%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C108мг120%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)2.84мг19%
K (Менадион)156.38мкг130%
Витамин Холин74.14мг13%
Калций123мг12%
Фосфор217мг31%
Желязо3.7мг31%
Натрий70мг5%
Магнезий72мг18%
Цинк1.47мг13%
Мед0.152мг17%
Манган0.673мг29%
Селен23.6мкг43%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 409 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:47ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:08ч

Велоергометър

1:15ч

Каланетика

1:23ч

Пазаруване

1:47ч

Ходене

1:47ч

Сек*

4:50ч

Отдих

6:59ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.