Рецепти за предястие

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Става страхотно и леко предястие.

Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)

Кашкавалът се настъргва на ситното ренде, а чесънът се счуква.

Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие)

Хапки топчета от сирене, орехи, диня и грозде (парти предястие)

Клечките се подреждат в подходящи чинии и предястието се сервира веднага.

Патладжаново предястие с домати и синьо сирене

Накрая се поръсват с парченца синьо сирене и се връщат в горещата фурна за още няколко минути, докато сиренето се разтопи.

Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна

Предястието се пече в умерена фурна 25 мин и по желание се декорира с пресен магданоз.

Коктейлни хапки - пълнени краставички с хайвер

В кухината на краставиците се поставя хайвер и предястието се декорира с колелца зелена маслина и връхчета свеж копър.

Бързо предястие с праскови, бекон, синьо сирене, мед и орехи

Прасковите (могат да се използват и праскови от компот, но тогава трябва внимателно да се отцедят)се разрязват на половинки, изваждат се костилките им и се напълват с натрошеното синьо сирене.

Кето предястие от ролца с прошуто, пълнени с авокадо, сирене рикота и босилек

вокадото се обелва, костилката му се отстранява и се нарязва на полумесеци.

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини

Разпределя се в подходящи за предястие чинии и се декорира с маслини и резени лимон.

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Сервират се като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Арабска салата / разядка Баба Гануш - ливанско предястие с патладжан, чесън и сусамов тахан

Патладжанът се изпича в гореща фурна, докато кората почернее и стане на мехури или се напука.

Гуакамоле с чесън, кориандър, домат и червен лук (предястие с авокадо)

Готовото гуакамоле се подправя с накълцана люта чушка и кориандър.

Хайвер / пастет / дип / разядкаот печени патладжани, сирене и чесън

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Ястието се подправя с червен пипер, захар, сол на вкус, оцет и доматеното пюре.

Предястие с ориз, спанак и кисело мляко

Предястието се сервира охладено, полято с киселото мляко и олиото с пипера.

Домашна салата / разядка катък с цедено краве кисело мляко, печени чушки / пиперки, сирене, чесън и орехи

Сиренето се намачква с вилица и се смесва с цеденото кисело мляко .

Панирани броколи

Панираните броколи се сервират топли и се поднасят с чесново кисело мляко.

Фаршировани яйца с босилеково песто

С помощта на шприца сместа се поставя обратно в белтъците и предястието се сервира веднага.

Препечени хлебчета с фъстъчено масло и сладко

Това предястие е великолепно и с него със сигурност ще впечатлите гостите си.

Предястие от печени яйца, поръсени с кашкавал на фурна

Поднасят се върху кисело мляко като предястие.

Гръцка салата Дзадзики (Цацики) от цедено кисело мляко, краставици, чесън и копър

Предястието се овкусява със сол и се оставя да се охлади в хладилник поне час.

Тарама хайвер

Пълнени домати с риба тон и яйца

Смесва се с рибата, лимоновия сок, черния пипер и солта, и с получената смес се пълнят доматите.

Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Лесно печено сирене халуми на скара за предястие

Сиренето халуми се нарязва на стекове с дебелина около половин сантиметър.

Ароматно предястие капоната с патладжан, домати и маслини

Предястието се подправят с канела, бахар, риган, захар, дафинов лист и сол на вкус.

Апетитни парти хапки / мини брускети с риба тон, маслини, лук и майонеза

С получената плънка се намазват обилно препечените филийки и предястието се сервира веднага.

Пълнени (фаршировани) варени яйца с козе сирене, чесън и магданоз

Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз

Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза

Получената салата е много вкусна и като предястие/ордьовър с препечени филийки.

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Предястието се сервира горещо и декорирано с връхчета пресен босилек.

Запечени кръгчета тиквички със сирене моцарела на фурна

Могат да се сервират върху филийки хляб или като предястие.

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън

Такос предястие с варени пъдпъдъчи яйца, топено сирене, риба тон и царевица от консерва

Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева

Те са чудесен избор за вкусно и интересно предястие, което да приготвите за няколко минути и да зарадвате вашите гости.

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър, майонезата, отцедените от маринатата каперси, прясно изцедения лимонов сок и подправките се поставя в чопър.

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

Доматите се издълбават внимателно с малка лъжица.

Панирани парти хапки от сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Панираните сиренца се сервират като парти хапки или предястие.

Предястие пюре от спанак, ориз и варено яйце

Отгоре се украсява с парченцето от cвареното яйце, 3 шайби репичка и се поръсва с белен слънчоглед .

Пълнени постни тиквички в ориз и царевица печени на фурна

Това постно предястие е много подходящо за празнична трапеза и няма да навреди на фигурата ви.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Бързи бутер лодки с домати и моцарела

Предястието се посолява и поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Рулца от бутер тесто с бекон и кашкавал

Разядка пастет от тиквички, патладжан, копър и чесън

Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лук

Мини кишове от бутер тесто с козе сирене

Хрупкави пикантни селски картофи на фурна с олио, вода, чесън, червен пипер и чубрица

Сервират се като предястие или основно ястие, комбинирано със салата, приготвено месо или сос.

Пържени филийки / сандвичи с тофу, яйце и сусам за закуска

Това е чудесна закуска, но също така може да се предложи и като предястие.

Пълнени яйца с майонеза, чесън, магданоз и подправки

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Предястието се заравнява отгоре и рингът се изважда внимателно.

Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Приготвеният пастет е много вкусен за намазване на филийки, които украсяваме с маслини и листенца магданоз.

Хайвер/предястие/топеница от сирене, печен патладжан и кисело мляко

Сместа се пасира и след това се прибавят натрошеното сирене и киселото мляко.

Солени тарталети за предястие с домашно тесто и плънка без печене с крема сирене и маслини

Готовото тесто се накъсва на топчета.

Парти хапки от запържени пръчици хляб с филета аншоа или сардини (предястие)

Филиите хляб се нарязват на парчета с дължина 7 сантиметра и ширина 4см.

Предястие от пушени коремчета от сьомга, майонеза и кисели краставички

Разядка / предястие с чесън, мед и орехи за бъдни вечер

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Мусът се разбърква и се сервира като предястие с препечен хляб.

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Върху тях се оформя млечното предястие.

Задушени мариновани гъби с балсамов оцет, розмарин и магданоз за предястие

Предястието се поднася студено.

Предястие за бяло вино от запечено козе сирене, ананас и мед

Предястието е чудесно мезе за бяло вино.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Готовото предястие се оставя в хладилник и след това се поднася.

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Предястие от патладжан с домат, маслини и авокадо

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби

Тортата се завършва с палачинка, намазана отгоре и встрани с пастет.

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Това е чудесна разядка, но също така и прекрасна гарнитура към риби и меса.

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

Макаронени шишчета с моркови и чеснов сос

Зеленчукова бутер пита със скариди

Пълнен червен лук с козе сирене на фурна (предястие)

Разядка / салата гуакамоле с авокадо, лук, чесън и домати

Солен чеснов сладкиш (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Лесна рецепта за сладко / конфитюр от лук - за предястие

Подходящ е да се сервира към меса, различни сирене, като допълнение към ястието или към предястие.

Маслен боб с лук

Гарнитура / предястие от запечени заленчуци на тиган (тиквички, патладжани, моркови, зеле, царевица)

Маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Предястие от шишчета с моцарела, пъпеш и прошуто

Предястие от прошуто, пъпеш и биволска моцарела

Продуктите за предястието се нареждат в чиния.

Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата