Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата
Продукти:
Рецепта:Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук. Хайверът се разбърква и се посолява преди сервиране. |
Хайвер от картофи, яйце, праз лук и маслини
Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок
Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко (гръцка разядка)