По-общо:

Рецепти за хайвер

48 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Тарама хайвер

Тарама хайвер - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Почистеният от ципите хайвер (50 г) се стрива с дървена лъжица в сух порцеланов съд до превръщането...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко

Слага се сокът от лимон и отново се разбива.

Домашен тарама хайвер с хляб, лук, лимон и прясно мляко

Хайвер/предястие/топеница от сирене, печен патладжан и кисело мляко

Яйцето се сварява.


Хайвер/дип/разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Готовият хайвер се осолява на вкус.

Хайвер / пастет / дип / разядка от печени патладжани, сирене и чесън

Хайвер от картофи, яйце, праз лук и маслини

Разбърква се много добре до хомогенност и се украсява с маслините и нарязан белтък от свареното яйце.


Хайвер с грис, яйца, лук и лимон

Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук.


Хайвер/дип/разядка от майонеза, лук и грис

Разбърква се непрекъснато.


Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

За направата на разядката, първо яйцата се сваряват.


Хайвер от херинга, сирене, майонеза, маслини и печени чушки

Лукът, чесънът и червените чушки се почистват и нарязват.


Хайвер (дип, разядка) от чесън, хляб и орехи

Сместа се разбива много добре, като се сипва по малко олио и на края се добавя киселото мляко, сол и оцет на вкус.


Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Добавят се счуканият чесън, олиото, лимоновият сок, сол и черен пипер.

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Тарама хайвер разядка

Разбитият хайвер се подправя с лимонов сок и ситно накълцан лук.

Тарама хайвер разядка / предястие с хайвер, сух стар хляб, лук и маслини

Домашен тарама хайвер с грис и лук

Хайверът се свива и се добавят към студения грис.


Пържени кюфтета от хайвер, яйца и брашно

Яйцата се разбиват и се добавят към хайвера.


Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

com/ikeabulgaria">ИКЕА, които са поставени в гореща фурна за няколко минути, а след това са напълнени със сирене Крема, топинг от водорасли и хайвер от херинга.

Хрупкави гурме парти хапки с крема сирене и хайвер

Коктейлни хапки - пълнени краставички с хайвер

В кухината на краставиците се поставя хайвер и предястието се декорира с колелца зелена маслина и връхчета свеж копър.

Коктейлни хапки - пълнени краставички с хайвер

Домашен хайвер с кисело мляко, хляб, чесън и орехи

Хлябът се накисва във вода, отцежда се и се добавя към сместа.


Разядка/дип/хайвер/пастет с авокадо, извара, лимонов сок, чесън и маслини

При сервиране може да се поръси с орехи или да се добавят маслини.

Разядка/дип/хайвер/пастет с авокадо, извара, лимонов сок, чесън, маслини и орехи

Вегетариански хайвер с грис, лук и яйца

В подходящ съд се изсипва грисът и се залива с трите чаши вода.


Шопски хайвер/разядка с извара и червен пипер

Изварата и червения пипер се разбиват, като постепенно се прибавят водата и олиото.


Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Смилат се, смесват се със ситно нарязания и леко запържен лук, посоляват се и се овкусяват със сол, оцет и черен пипер.

Гъбен хайвер (дип, разядка от гъби)

Тарама салата от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Лукът и хайверът се слагат в купа и с пасатор се смилат до хомогенност.

Тарама салата от пушен хайвер, лук, маслини и чесън

Постен вегетариански хайвер (пастет, разядка) от маслини, картофи, варени яйца и лук

Посолява се на вкус и се подправя със зехтина и сокът от лимона.


Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук

Жълтъците се разбиват и се прибавят към гриса.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Лукът се нарязва на много ситно и се смесва с хайвера, накълцаният магданоз, чубрица, черен пипер и сол.


Разядка/дип/хайвер/пастет от авокадо, сирене рикота, лимонов сок, чесън и кедрови ядки

Разядката се залива със малко зехтин за завършек.


Детски сандвичи с хайвер

С помощта на формичка за сладки се изрязват рибки от филийките хляб.

Детски сандвичи с хайвер

Макарони със сметана, домати и хайвер

Чесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Солена палачинка с краставица и хайвер

Прясното мляко, яйцата и предварително смесените и пресяти брашно и сол се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло, до получаването на гладка смес.

Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер

Изварена разядка с чесън, майонеза, грах и царевица

Изварата се пасира заедно със солта, счукания чесън, майонезата, лимоновия сок, черния пипер, червения пипер.

Изварена салата / разядка с чесън, майонеза, грах, царевица и сусам

Тарама салата с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Нарязаният на ситно лук и пушеният хайвер от риба треска се слагат в съда на пасатора.

Тарама салата с хайвер от треска, лук, хляб, зехтин и маслини

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пасират се заедно с чесънът, сметаната и подправките до получаване на еднородна смес.

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Пастет от прясна и пушена сьомга, масло и червен хайвер

Пастетът се разбърква и се сервира.


Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Пастетът се подправя със сок от лимон, черен пипер и сол на вкус.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 74 кал4%
Калории от мазнини18 кал3%
Гликемичен товар4
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г55%
Мазнини2г 25%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 4г22%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол40мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.1мг8%
B2 (Рибофлавин)0.12мг9%
B3 (Ниацианамид)1.8мг11%
B5 (Пантенол)0мг0%
B6 (Пиродоксин)0мг0%
B9 (Фолиева киселина)0мкг0%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C1мг1%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0мг0%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин0мг0%
Калций19мг2%
Фосфор0мг0%
Желязо2.7мг23%
Натрий61мг4%
Магнезий0мг0%
Цинк0мг0%
Мед0мг0%
Манган0мг0%
Селен0мкг0%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.