|
Продукти:
Рецепта:Патладжаните се опичат, обелват и нарязват на ситно. Прибавя се натрошено сирене, счуканите скилидки чесън и с помощта на дървена лъжица се втриват в патладжана. Постепенно се добавя зехтинът, докато напълно се поеме. Готовият хайвер се осолява на вкус. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 489 г | ||
| Калории | 443 кал | 22% | |
| Калории от мазнини | 306 кал | 57% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 11г | 10% | |
| Мазнини | 34г | 67% | |
| Наситени | 11г | ||
| Мононенаситени | 19г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 21.34г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 27г | 24% | |
| Фибри | 10.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 10г | ||
| Холестерол | 45мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 66мкг | 7% | |
| B1 (Тиамин) | 0.237мг | 20% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.517мг | 40% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.75мг | 17% | |
| B5 (Пантенол) | 1.53мг | 31% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.516мг | 40% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 67мкг | 17% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.59мкг | 25% | |
| C | 6мг | 7% | |
| D | 0.2мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.96мг | 20% | |
| K (Менадион) | 29.01мкг | 24% | |
| Витамин Холин | 32.93мг | 6% | |
| Калций | 278мг | 28% | |
| Фосфор | 261мг | 37% | |
| Желязо | 1.55мг | 13% | |
| Натрий | 571мг | 38% | |
| Магнезий | 67мг | 17% | |
| Цинк | 2.04мг | 19% | |
| Мед | 0.245мг | 27% | |
| Манган | 0.575мг | 25% | |
| Селен | 8.9мкг | 16% | |
Тичане
0:35ч
Колело
0:51ч
Ски
0:58ч
Танци
1:08ч
Плуване
1:08ч
Фитнес
1:14ч
Велоергометър
1:21ч
Каланетика
1:30ч
Пазаруване
1:56ч
Ходене
1:56ч
Сек*
5:14ч
Отдих
7:34ч
Хайвер / дип / пастет от патладжан, извара, кисело мляко, чесън, копър и майонеза 
Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене 
Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър 
Разядка (пастет, дип) с печени чушки, патладжани, домати и чесън