Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)
|
Продукти:
Рецепта:Морковите се обелват и сваряват. Пасират се заедно останалите продукти. Трябва да се получи еднородна смес. Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса. |

Бърз копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)
Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър
Хумус от гъби и нахут (пастет / разядка)
Хумус / пастет / разядка с нахут от консерва, чесън, сусамов тахан и сирене пармезан
Хумус / пастет от нахут, маслини, чесън и подправки (кимион, черен и червен пипер)
Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън
Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета