Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

1 човек сготви това

Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г гъби
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 с.л. балсамов оцет
  • 300 г боб
  • 125 г моцарела
  • 1 скилидка чесън
  • 2 стръка босилек
  • 1 с.л. лимон
  • 1/2 ч.л. червен пипер
  • сол

Рецепта:

Гъбите (200 г) се измиват старателно, пънчетата им се отстраняват и се задушават в тиган с малко зехтин (4 с.л.) и балсамов оцет (1 с.л.). Щом омекнат, се подреждат в тавичка. Приготвя се плънката. В тигана, в който са се задушавали гъбите, се поставят пресованият чесън (1 скилидка), предварително свареният боб (300 г) и подправките. Всичко се разбърква за десетина минути и с получената плънка се пълнят гъбите. Поръсват се с кубчета моцарела (125 г) и се изпичат за 15 минути при 180 градуса. Предястието се сервира горещо и декорирано с връхчета пресен босилек.

Време за приготвяне:

30 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Подобни рецепти на Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Рецепта Паниран смилянски боб Паниран смилянски боб Рецепта Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна Рецепта Дип от бял и кафяв боб Дип от бял и кафяв боб
Рецепта Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки Рецепта Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие) Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие) Рецепта Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек Печени патладжани на колелца със сирене Моцарела и песто от босилек
Рецепта Домашна пица Прошуто фунги  (с гъби и моцарела) Домашна пица Прошуто фунги (с гъби и моцарела) Рецепта Патладжани с моцарела и домати на фурна Патладжани с моцарела и домати на фурна Рецепта Солени мъфини с шунка и сирене моцарела Солени мъфини с шунка и сирене моцарела

Коментирайте първи рецептата Предястие от пълнени гъби Портабела с боб и моцарела, запечени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

364 г
Калории 835 кал42%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини51г24%
Мазнини29г 31%
Наситени10г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,916.09г
Омега 3
Въглехидрати 99г46%
Фибри25.3г
Нишесте
Захари
Холестерол49мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А191мкг21%
B1 (Тиамин)0.363мг30%
B2 (Рибофлавин)0.713мг55%
B3 (Ниацианамид)4.52мг28%
B5 (Пантенол)2.68мг54%
B6 (Пиродоксин)0.437мг34%
B9 (Фолиева киселина)203мкг51%
B12 (Кобаламин)0.32мкг13%
C9мг10%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)2.89мг19%
K (Менадион)122.09мкг102%
Витамин Холин126.87мг23%
Калций679мг68%
Фосфор728мг104%
Желязо14.25мг119%
Натрий261мг17%
Магнезий249мг62%
Цинк7.05мг64%
Мед1.424мг158%
Манган3.208мг139%
Селен37.4мкг68%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 835 калoрии?

Тичане

1:07ч

Колело

1:36ч

Ски

1:50ч

Танци

2:08ч

Плуване

2:08ч

Фитнес

2:20ч

Велоергометър

2:34ч

Каланетика

2:51ч

Пазаруване

3:40ч

Ходене

3:40ч

Секс

9:52ч

Отдих

14:16ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.