Руска салата / предястие с пушено пилешко месо (бутче), варени картофи, моркови, яйца и майонеза
|
Продукти:
Рецепта:Първо се сваряват картофите, морковите и яйцата. Докато се варят, пилешките бутчета се обезкостяват, кожата се отстранява и се нарязват на кубчета. Сварените продукти се обелват и нарязват на кубчета. Поставят се в дълбока купа, заедно с месото и отцеденият грах от консерва. Сипва се майонезата, а лимоните се изцеждат вътре. Овкусява се със сол на вкус и се бърка, докато стане еднорода смес. Получената салата е много вкусна и като предястие/ордьовър с препечени филийки. |
