Сусамови топчета от сирене и кашкавал (парти хапки предястие)
|
Рецепта:Кашкавалът (200 г) се настъргва на ситното ренде, а чесънът (2 скилидки) се счуква. Тези продукти се смесват с натрошеното сирене (1 кг), суровия жълтък (1 бр), черния пипер и лимоновия сок. Всичко се омесва добре и се оформят топки - малко по-големи от орех. Всяка топка се овалва в сусамови семена (400 г). |

Сусамови топки с извара
Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)
Бързи и вкусни соленки с извара, масло, сусам, къри и чесън
Парти хапки с тиквички и сусам
Свежо предястие с тофу, краставици и сусам 