|
Рецепта:Кашкавалът (200 г) се настъргва на ситното ренде, а чесънът (2 скилидки) се счуква. Тези продукти се смесват с натрошеното сирене (1 кг), суровия жълтък (1 бр), черния пипер и лимоновия сок. Всичко се омесва добре и се оформят топки - малко по-големи от орех. Всяка топка се овалва в сусамови семена (400 г). |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 135 г | ||
| Калории | 479 кал | 24% | |
| Калории от мазнини | 360 кал | 67% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 22г | 18% | |
| Мазнини | 40г | 73% | |
| Наситени | 18г | ||
| Мононенаситени | 12г | ||
| Полиненаситени | 8г | ||
| Омега 3,6,9 | 18.83г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 12г | 10% | |
| Фибри | 3.9г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 108мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 158мкг | 18% | |
| B1 (Тиамин) | 0.331мг | 28% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.78мг | 60% | |
| B3 (Ниацианамид) | 2.2мг | 14% | |
| B5 (Пантенол) | 0.93мг | 19% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.566мг | 44% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 50мкг | 13% | |
| B12 (Кобаламин) | 1.16мкг | 48% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.46мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.91мг | 6% | |
| K (Менадион) | 1.94мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 28.69мг | 5% | |
| Калций | 851мг | 85% | |
| Фосфор | 573мг | 82% | |
| Желязо | 5.52мг | 46% | |
| Натрий | 1028мг | 69% | |
| Магнезий | 137мг | 34% | |
| Цинк | 5.47мг | 50% | |
| Мед | 1.393мг | 155% | |
| Манган | 0.855мг | 37% | |
| Селен | 17.5мкг | 32% | |
Тичане
0:38ч
Колело
0:55ч
Ски
1:03ч
Танци
1:13ч
Плуване
1:13ч
Фитнес
1:20ч
Велоергометър
1:28ч
Каланетика
1:38ч
Пазаруване
2:06ч
Ходене
2:06ч
Сек*
5:40ч
Отдих
8:11ч
Сусамови топки с извара 
Ябълкови бонбони (топчета) с бадеми, мед, канела и сусам 
Сурови ябълкови бонбони (топчета) от сушени плодове и бадеми с мед и канела 
Парти хапки с тиквички и сусам 
Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън 
Хапки топчета от сирене, орехи, диня и грозде (парти предястие) 
Хумус от печени тиквички, нахут от консерва и сусамов тахан 
Сусамови барчета с мед и лимон (сусамки) 
Овесени бисквити със слънчогледови семки и кокосови стърготини