Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета
|
Продукти:
Рецепта:Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя крема сиренето (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка. Сервират се с подлучено кисело мляко или друг сос по избор. |

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета
Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие)
Пържени скариди с панировка от яйце, брашно и галета
Пържени шницели от телешка кайма, кашкавал и прясно мляко, панирани в яйца, брашно и галета
Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета
Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета