Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета
Продукти:
Рецепта:Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя крема сиренето (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка. Сервират се с подлучено кисело мляко или друг сос по избор. |