Коктайлни парти хапки от солени палачинки с пушена сьомга и крема сирене
|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (1/2 л.), яйцата (3 бр) и предварително смесените и пресяти брашно (250 г) и сол (1 щип.) се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло (2 с.л.), до получаването на гладка смес. От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки. След като леко се охладят, палачинките се намазват с крема сирене (125 г), в тях се поставя парченце пушена сьомга и се завиват на рула. Поднасят се цели или нарязани на парчета. |
Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга 
Печено руло пълнено с пушена сьомга, броколи и крема сирене в готови кори за баница на фурна 
Ръжени крекери със сирене Крема, пушена сьомга и лимонова трева 
Спаначено руло с крем сирене, пушена сьомга и майонеза 
Френски соленки с котидж сирене и сусам 
Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета 
Домашен пастет от рукола и сирене Крема 
Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца 
Домашен пастет от авокадо, чесън и сирене Крема в блендер (разядка за мазане, закуска, дип) 