Коктайлни парти хапки от солени палачинки с пушена сьомга и крема сирене
|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (1/2 л.), яйцата (3 бр) и предварително смесените и пресяти брашно (250 г) и сол (1 щип.) се смесват в дълбока купа и се разбиват, заедно с разтопеното масло (2 с.л.), до получаването на гладка смес. От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки. След като леко се охладят, палачинките се намазват с крема сирене (125 г), в тях се поставя парченце пушена сьомга и се завиват на рула. Поднасят се цели или нарязани на парчета. |
Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер 
Коктейлни парти хапки с пълнозърнест хляб, пушено филе от сьомга, крем сирене филаделфия и авокадо 
Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре 
Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди 
Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга 
Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек 
Парти хапки рулца с тортили, пушена сьомга и крема сирене 
Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки 