Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата. Добавя се брашното на порции при постоянно бъркане, докато се получи еднородна смес. Белтъците се разбиват на сняг и с лъжица се добавят към жълтъчената смес. Овкусява се със сол.

Кравето сирене се нарязва на кубчета. Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник.

По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо.

Време за приготвяне:

45 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Панирани пилешки филета (гърди) в белтък и нишесте

Подобни рецепти на Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

В купа се смесват сол, чесън на прах и галета.

Панирани сиренца / хапки моцарела / кашкавалчета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Кравето сирене се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал.

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Белтъците се разбиват и се добавят към сирената.

Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс

Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галета

Първо се овалват в брашното, след това в разбитите яйца и накрая се овалват в галета.

Хрупкави панирани сиренца и кашкавалчета в яйца и галета

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Брашното се пресява добре в купа....Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри.

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Към тях се добавят сиренето, настърганите глави лук, ситно нарязаните копър и магданоз, а също и малко черен пипер и сол.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват с бирата....Потапя се в панировката и се пържи в предварително сгорещена мазнина или фритюрник....По този начин може да се приготвят и байганети с кашкавал, моцарела или пилешко месо.

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Кашкавалът се поставя във фризер за около половин час, за да стегне напълно.

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Кравето сирене се натрошава и към него се добавя крема сиренето.

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....Парти хапките се поднасят веднага, докато са топли.

Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода

Панирани хапки топено сирене с картофено пюре на прах

Хапките топено сирене се слагат в камера за половин час за да стегнат.

Панирани хапки сирене с картофено пюре на прах

Кравето сирене се нарязва на хапки с желаната големина.

Панирани хапки козе сирене по гръцки с орехи, бяло вино и сладко от зелени смокини

Листата салвия се запържват за няколко секунди в зехтин.

Панирани пилешки хапки с бял сос от прясно мляко и топено сирене

Пилешкото филе се нарязва на хапки и се поръсва с чубрица, магданоз, соев сос, натрошен зеленчуков бульон и нарязаната глава лук.

Коментирайте първи рецептата Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

195 г
Калории 404 кал20%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г20%
Мазнини20г 46%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.22г
Омега 30.01г
Въглехидрати 34г35%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол207мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А140мкг16%
B1 (Тиамин)0.142мг12%
B2 (Рибофлавин)0.754мг58%
B3 (Ниацианамид)1.3мг8%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.344мг26%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)1.13мкг47%
C0мг0%
D0.7мкг1%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)1.56мкг1%
Витамин Холин84.17мг15%
Калций394мг39%
Фосфор355мг51%
Желязо1.38мг12%
Натрий882мг59%
Магнезий28мг7%
Цинк2.8мг25%
Мед0.085мг9%
Манган0.291мг13%
Селен34.7мкг63%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 404 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:02ч

Плуване

1:02ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:46ч

Ходене

1:46ч

Сек*

4:46ч

Отдих

6:54ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.