Панирани кашкавалени парти хапки с бира и газирана вода
|
Рецепта:Кашкавалът се нарязва и се слага във фризера за 30 минути. Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбъркват. Добавят се бирата, газираната вода и брашното. Сместа се разбърква до хомогенност. Кашкавалът се потапя първо в белтъците и след това в другата панировка. Пържи се в загрят тиган до златист загар. Парти хапките се поднасят веднага, докато са топли. |

Панирани парти хапки от сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода
Панирани кашкавалчета с паста Патафри от бира, кисело мляко, брашно и сода (без яйца)
Панирани пилешки парти хапки с кашкавал в яйца, брашно и галета
Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода
Панирани пържени кисели краставички с ароматни подправки и газирана вода
Панирани хапки / байганети от кашкавал, краве и синьо сирене в бира, царевично брашно и корнфлейкс
Пържено филе от риба акула - мариновано и панирано в яйца, брашно и прясно мляко
Пържени топчета от макарони със сирене чедър
Панирани кашкавалени пръчки в панировка от яйца, прясно мляко и брашно 