Пържено филе от риба акула - мариновано и панирано в яйца, брашно и прясно мляко
|
Продукти:
Рецепта:Филето от акула се нарязва на порции и се поставя в тавичка. Залива се с вода, колкото да се покрие, поръсва се с лимонов сок, зърна черен пипер и сол. Оставя се в хладилник да се маринова за 1 час. В купа се разбиват яйцата, добавят се млякото и 4 супени лъжици брашно. Рибата се подсушава, овалва се в брашно и после се потапя в яйчената смес. Пържи се в нагорещеното олио, докато придобие златиста коричка. |
Пържено панирано филе от маринована риба тон с мед и канела 
Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце 
Пържени панирани хрупкави скариди с панировка от кокосови стърготини и царевично брашно 
Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос 
Вкусни домашни бухти с мая, сирене, кисело мляко и яйца на фурна за закуска 
Панирани парти хапки от сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода