Пържени топчета от макарони със сирене чедър

Макароните се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Отцеждат се и докато са още топли, се разбъркват с настърганото сирене чедър.

В една купа се разбиват яйцата, в друга се слага галетата. От места с макароните и сирене чедър се оформят топчета, които се овалват първо в яйчената смес и след това в галетата.

Пържат се в сгорещено олио за около 4 минути или докато придобият хрупкава златиста коричка.