Азиатско предястие от варени скариди манго и майонеза
Продукти:
Рецепта:Скаридите се сваряват и почистват, след което се слагат в купа. Към тях се добавя обеленото и нарязаното на кубчета манго. Майонезата и сока от зеления лимон (лайм) се разбиват и добавят към скаридите. Овкусява се със сол и черен пипер и всичко се разбърква. В купички се подреждат листа от маруля и върху тях се слага коктейл от скариди. |
Азиатско предястие – телешка кайма със соев сос, мед и джинджифил в листа от маруля
Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз
Печено манго на скара с кисело мляко
Тартар с прясна сурова сьомга, манго и авокадо
Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме 