Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга (100 г) се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър (2 стръка), майонезата (1 ч.л.), отцедените от маринатата каперси (1 ч.л.), прясно изцедения лимонов сок (1 ч.л.) и подправките се поставя в чопър. Всичко се смила на бавни обороти и за кратко, докато стане на ситни парченца. Тартарът от сьомга се разбърква и се сервира веднага, поднесен с препечени филийки пълнозърнест хляб.