Идеи:

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бялата почистената бяла риба се подправя със сока от лимона. Броколите се накъсват на розички.

В тенджера се загрява маслото и брашното леко се запича. Налива се прясното мляко и сместа се оставя на тих огън за няколко минути, като непрекъснато се разбърква, докато сосът се сгъстим.

В готовия сос се слагат накълцаните копър, щипка индийско орехче и счуканите бадеми.

Рибата се подправя със сол и черен пипер и се слага в огнеупорен съд. Добавят се броколите и отгоре се залива със соса. Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност. Малко преди да е готово, се поръсва с настърган кашкавал и се запича до апетитен загар.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

267 г
Калории 307 кал15%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини28г37%
Мазнини18г 53%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,911.96г
Омега 31.42г
Въглехидрати 9г12%
Фибри2.9г
Нишесте
Захари
Холестерол85мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А140мкг16%
B1 (Тиамин)0.19мг16%
B2 (Рибофлавин)0.377мг29%
B3 (Ниацианамид)3.43мг21%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.408мг31%
B9 (Фолиева киселина)57мкг14%
B12 (Кобаламин)1.07мкг45%
C51мг57%
D12.91мкг26%
E (Токоферoл)2.79мг19%
K (Менадион)68.57мкг57%
Витамин Холин89.03мг16%
Калций266мг27%
Фосфор455мг65%
Желязо1.52мг13%
Натрий193мг13%
Магнезий76мг19%
Цинк2.11мг19%
Мед0.172мг19%
Манган0.396мг17%
Селен18.5мкг34%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 307 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:47ч

Плуване

0:47ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Сек*

3:37ч

Отдих

5:14ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.