Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера се загрява сусамовото олио. Накълцаният праз (200 г) се запържва за няколко минути.

След това се добавят накъсаното на розички броколи (2 глави), нарязаният картоф (1 бр) и джинджифил (2 с.л.). Супата се подправя с куркума (1 ч.л.) и сол (1 ч.л.) и се налива зеленчуковият бульон (3 л.).

Оставя се да заври и след това температурата на котлона се намалява. Готви се до омекване на зеленчуците.

Супата се пасира до хомогенност. След това се подправя със сол и черен пипер на вкус. Разпределя се на порции и се гарнира с лъжица кисело мляко и слънчогледови семки.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Рецепта Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан Крем супа (чорба) с броколи, картофи, моркови и сирене пармезан    

Коментирайте първи рецептата Ароматна вегетарианска крем супа от броколи, праз, картофи и джинджифил

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

773 г
Калории 202 кал10%
Калории от мазнини36 кал7%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г33%
Мазнини4г 17%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.44г
Омега 3
Въглехидрати 29г52%
Фибри7.8г
Нишесте
Захари
Холестерол2мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А83мкг9%
B1 (Тиамин)0.34мг28%
B2 (Рибофлавин)0.7мг54%
B3 (Ниацианамид)5.92мг37%
B5 (Пантенол)1.47мг29%
B6 (Пиродоксин)0.74мг57%
B9 (Фолиева киселина)128мкг32%
B12 (Кобаламин)0.03мкг1%
C118мг131%
D0.01мкг0%
E (Токоферoл)5.12мг34%
K (Менадион)222.94мкг186%
Витамин Холин72.16мг13%
Калций174мг17%
Фосфор331мг47%
Желязо4.23мг35%
Натрий1405мг94%
Магнезий110мг28%
Цинк1.95мг18%
Мед0.454мг50%
Манган0.764мг33%
Селен14.2мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 202 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:31ч

Плуване

0:31ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Сек*

2:23ч

Отдих

3:27ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.