Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Рецепта:

Маслото и зехтинът се поставят в тенджера и се загряват. В тях се запържват нарязаните на ситно лук, чесън, целина и морков. След 3-4 минути, щом зеленчуците омекнат, се добавя каймата. Готви се 4-5 минути, докато промени цвета си и се раздроби на малки парчета.

Залива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва. Захлупва се и се оставя да ври на тих огън за 30 минути.

Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути. Овкусява се със сол, пипер и магданоз и се сваля от котлона.

Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.

Време за приготвяне:

10 минути

Коментирайте първи рецептата Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Порция

184 г
Калории 216 кал11%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини11г20%
Мазнини13г 22%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.79г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 6г5%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол56мг19%
Витамини и минералиКол.%Ден
А136мкг15%
B1 (Тиамин)0.117мг10%
B2 (Рибофлавин)0.218мг17%
B3 (Ниацианамид)4.1мг26%
B5 (Пантенол)0.96мг19%
B6 (Пиродоксин)0.275мг21%
B9 (Фолиева киселина)12мкг3%
B12 (Кобаламин)0.53мкг22%
C3мг3%
D0.22мкг0%
E (Токоферoл)0.63мг4%
K (Менадион)3.65мкг3%
Витамин Холин8.26мг2%
Калций29мг3%
Фосфор140мг20%
Желязо1.91мг16%
Натрий191мг13%
Магнезий26мг7%
Цинк1.66мг15%
Мед0.197мг22%
Манган0.373мг16%
Селен9.8мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 216 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:24ч

Ски

0:28ч

Танци

0:33ч

Плуване

0:33ч

Фитнес

0:36ч

Велоергометър

0:39ч

Каланетика

0:44ч

Пазаруване

0:56ч

Ходене

0:56ч

Секс

2:33ч

Отдих

3:41ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.