Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите (8 кг) се измиват и се нарязват. Смилат се в машинка за месо. Сокът се слага в голяма тава и се вари при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Към него се прибавят захар (1 кг), оцет (600 мл.), сол (120 г), люти чушки (2 бр), синапено семе (10 г), кимион (5 г), черен пипер (10 г) и чубрица (5 г).

Сосът се разбърква и се кипва. След това се разпределя в буркани и се стерилизира за 10 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

984 г
Калории 580 кал29%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г5%
Мазнини3г 5%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.89г
Омега 3
Въглехидрати 140г92%
Фибри9.8г
Нишесте
Захари100г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А234мкг26%
B1 (Тиамин)0.385мг32%
B2 (Рибофлавин)0.4мг31%
B3 (Ниацианамид)4.78мг30%
B5 (Пантенол)1.98мг40%
B6 (Пиродоксин)0.624мг48%
B9 (Фолиева киселина)69мкг17%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C55мг61%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.15мг21%
K (Менадион)2.95мкг2%
Витамин Холин2.4мг0%
Калций71мг7%
Фосфор203мг29%
Желязо4.59мг38%
Натрий4727мг315%
Магнезий97мг24%
Цинк0.9мг8%
Мед0.66мг73%
Манган1.019мг44%
Селен5.3мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 580 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:16ч

Танци

1:29ч

Плуване

1:29ч

Фитнес

1:37ч

Велоергометър

1:47ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:32ч

Ходене

2:32ч

Сек*

6:51ч

Отдих

9:54ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.