Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките се измиват и се нарязват на четвъртинки. Поръсват се със сол и се оставят да се отцеждат.

Лукът, чушките и морковите се настъргват. Запържват се в загрята олио. Когато омекнат, се добавят тиквичките и накълцаният чесън.

Зеленчуците се запържват до готовност. Накрая се пасират и се добавя доматеното пюре. Лютеницата се готви, докато остане на мазнина. Посолява се на вкус.

Още докато е топла, се разпределя в буркани. Затварят се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

392 г
Калории 111 кал6%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини4г13%
Мазнини1г 7%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.49г
Омега 30.08г
Въглехидрати 26г81%
Фибри7.3г
Нишесте
Захари11г
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А617мкг69%
B1 (Тиамин)0.221мг18%
B2 (Рибофлавин)0.139мг11%
B3 (Ниацианамид)2.3мг14%
B5 (Пантенол)0.55мг11%
B6 (Пиродоксин)0.581мг45%
B9 (Фолиева киселина)42мкг11%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C72мг80%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.39мг16%
K (Менадион)25.94мкг22%
Витамин Холин32.28мг6%
Калций62мг6%
Фосфор115мг16%
Желязо1.94мг16%
Натрий176мг12%
Магнезий61мг15%
Цинк0.67мг6%
Мед0.259мг29%
Манган0.569мг25%
Селен2.1мкг4%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 111 калoрии?

Тичане

0:08ч

Колело

0:12ч

Ски

0:14ч

Танци

0:17ч

Плуване

0:17ч

Фитнес

0:18ч

Велоергометър

0:20ч

Каланетика

0:22ч

Пазаруване

0:29ч

Ходене

0:29ч

Сек*

1:18ч

Отдих

1:53ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.