Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови
|
Продукти:
Рецепта:Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да си пусне горчивия сок. Чушките, доматите, чесънът, лукът и морковите се почистват и се нарязват. Всички зеленчуци се слагат в тава и се пекат в силно загрята фурна за около 2 часа. Периодично се разбъркват. След това се пасират и при нужда лютеницата се връща във фурната, за да се пече до желаната гъстота. Готовата лютеница се разпределя в буркани и се стерилизира. |
Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани) 
Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани 
Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина) 
Вкусна домашна лютеница с повече домати, моркови, чушки и ябълки 
Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина) 
Бърза лютеница с червени чушки, доматено пюре и мед (стерилизирана в буркани за зимата) 
Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън 
Шарена селска домашна лютеница с червени чушки, патладжан, домати, чесън, магданоз и целина 
Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)