Сладка печена пълнена тиква с ориз, сушени плодове и ядки на фурна

Тиквата се измива, капакът се отрязва и вътрешността се почиства от семките. В купа се разбъркват годжи берито, стафидите, тиквени семки и нарязаните на едро бадеми и орехи. Добавя се половината мед и сместа се разбърква.

Оризът се сварява готовност и се отцежда. Разбърква се с плънката и тиквата се пълни с нея. Поръсва се с останалият мед и се похлупва с капака.

Пече се около в загрята фурна на 160 градуса около 2 часа или до готовност.