Пълнени тиквички с киноа, чушки, жълти чери домати и царевица

Пълнени тиквички с киноа, чушки, жълти чери домати и царевица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киноата се накисва от предишната вечер. На следващия ден се слага в тенджера и се залива с вода и се посолява. Оставя се да ври до готовност. След като киноата се свари, се отцежда и се оставя настрана.

Една тиквичка се отделя за плънката. Останалите тиквички се нарязват по дължина и сърцевината се издълбава, за да се получат лодки. Нареждат се в тава за печене и се поръсват със сол и черен пипер. Запичат се в загрята фурна на 180 градуса за 10 минути.

През това време се приготвя другата част от плънката. Нарязаният лук се задушава в малко загрята мазнина. Добавят се ситно нарязаните чушка и тиквичка, разполовените чери домати и царевицата.

Плънката се оставя да покъкри за около 5 минути, след което зеленчуците се добавят към киноата. Овкусява се със сол и черен пипер на вкус.

Тиквичките се пълнят със сместа и се връщат във фурната за още 20-25 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Пълнени тиквички с киноа, чушки, жълти чери домати и царевица

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

512 г
Калории 177 кал9%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г18%
Мазнини2г 9%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.11г
Омега 30.15г
Въглехидрати 38г74%
Фибри9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А73мкг8%
B1 (Тиамин)0.324мг27%
B2 (Рибофлавин)0.187мг14%
B3 (Ниацианамид)3.25мг20%
B5 (Пантенол)0.95мг19%
B6 (Пиродоксин)0.536мг41%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C66мг73%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.68мг11%
K (Менадион)15.45мкг13%
Витамин Холин33.06мг6%
Калций57мг6%
Фосфор207мг30%
Желязо2.78мг23%
Натрий24мг2%
Магнезий106мг27%
Цинк1.43мг13%
Мед0.392мг44%
Манган1.539мг67%
Селен18.4мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 177 калoрии?

Тичане

0:14ч

Колело

0:20ч

Ски

0:23ч

Танци

0:27ч

Плуване

0:27ч

Фитнес

0:29ч

Велоергометър

0:32ч

Каланетика

0:36ч

Пазаруване

0:46ч

Ходене

0:46ч

Сек*

2:05ч

Отдих

3:01ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.