Рецепти за пълнена пуйка20 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи
Продукти:
|
Рецепта:Пълнежа: Оризът се сварява в подсолена вода. Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.... |
Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сосПуешкото месо се нарязва на 6 порции. |
Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене ФетаЦялата гърда се увива с резени бекон и пълнените пуешки гърди се нареждат в подходящ съд за печене. |
|
Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливиС разбърканата смес се пълни пуйката и се зашива. |
|
Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурнаС получената плънка се пълни изпечената пуйка, като останалата част от ориза се поставя на дъното на съда, а върху нея - пълнената пуйка. |
|
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиПуйката се напълва с част от ябълковата смес, а със соса от нея се намазва отвън. |
|
Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурнаПуйката се напълва с тази смес и коремчето й се зашива с игла и конец. |
|
Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурнаПуешките бутчета се разрязват странично и се изважда костта. |
|
Печени пълнени пуешки бутчета с топено сирене, сушени сливи и бяло вино на фурнаБутчетата се разрязват по дължина, отстраняват им се костите и се напълват с вече готовата смес, след което се зашиват. |
|
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът. |
Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсииСушените плодове се накисват във виното и престояват в него най-малко половин час, след което се отцеждат... |
|
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконПуйката се натрива отвътре много добре със сол и черен пипер, пълни се с готовата плънка, зашива се и се поставя в тавата върху нарязаното на ивици зеле. |
Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурнаДреболиите на пуйката са сваряват и се нарязват на ситно, а бульонът, в който са сварени, се запазва....Пълни се с готовата плънка и се зашива. |
Печена цяла пуйка с билково масло на фурнаПуйката се изважда от хладилника един час преди печене, за да се затопли до стайна температура....Пълни се с нарязаните лимон, лук и ябълки. |
|
Пълнени пуешки гърди с боровинки, маслини и вино със сосПуешкото филе се разрязва по средата. |
Пикантни шишчета от пуешко месо с ананас и зелени чушкиПуешкото месо се нарязва на хапки и заедно с нарязаните на едри парчета ананас и зелени чушки, се маринова в разбитите чили сос, бял винен оцет и сол....Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност. |
|
Пуешки бутчета със сос от червено вино и боровинкиТиквата и целината се нарязват на кубчета и се сваряват в гореща подсолена вода до пълна готовност....Печените пуешки бутчета се поднасят горещи, гарнирани със зеленчуците и поляти със соса от червено вино и черни боровинки. |
|
Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурнаПуйката се измива и се натрива с олио, черен пипер и сол....Пълни се с приготвената смес с ориз и се зашива. |
Празнично руло от телешка и пилешка кайма в готови кори, пълнено с варени яйцаТелешката кайма се смесва с подправките и ситно нарязаните пилешки гърди и пуешко филе . |
|
Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени доматиСлагат се в джоба заедно с парчета пуешка шунка....Пълненият телешки шол се сварява на пара. |
| Страница 1 |