Рецепти за пълнена пуйка с ориз8 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи
Продукти:
|
Рецепта:Пълнежа: Оризът се сварява в подсолена вода. Свинското месо се нарязва и се запържва в маслото.... |
Пълнена печена домашна коледна пуйка с ориз, горски гъби, шам фъстък и сушени червени боровинки на фурнаС получената плънка се пълни изпечената пуйка, като останалата част от ориза се поставя на дъното на съда, а върху нея - пълнената пуйка. |
|
Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливиС разбърканата смес се пълни пуйката и се зашива....Отделно в сгорещено олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с каймата и почистения, измит и отцеден ориз. |
|
Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сосПуешкото месо се нарязва на 6 порции....Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи. |
Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и беконПуйката се натрива отвътре много добре със сол и черен пипер, пълни се с готовата плънка, зашива се и се поставя в тавата върху нарязаното на ивици зеле....Лукът за плънката се нарязва на дребно, запържва се за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавят оризът, който се пържи 5 минути, докато стане прозрачен. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът....В 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите. |
Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурнаДреболиите на пуйката са сваряват и се нарязват на ситно, а бульонът, в който са сварени, се запазва....Нарязаният на дребно лук се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавя оризът, сол и черен пипер....Пълни се с готовата плънка и се зашива. |
Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурнаПълни се с приготвената смес с ориз и се зашива....Пуйката се измива и се натрива с олио, черен пипер и сол. |
| Страница 1 |
