Гювечета със шунка, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Картофите се обелват и нарязват на кубчета.

Шунката също се нарязва на кубчета и се запържва в загрято олио. Изважда се и на нейно място се слагат картофите.

На дъното на гювечетата се слага по половин чаша доматен сок, шунката, картофите, натрошеното сирене и чубрица. Долива се още доматен сок. Отгоре се слага по малко масло.

Гювечетата се похлупват и се слагат в студена фурна. Пекат се на 200 градуса, докато картофите омекнат. Когато са почти готови, във всяко се чуква по 1 яйце. Връщат се във фурната и се допичат до готовност.