Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зехтинът се загрява и нарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават за 5-10 минути.

Картофите се обелват и нарязват на едро.

Свинското месо се нарязва на кубчета. Овкусява се със сол и останалите подправки. Заедно със зеленчуците се слагат в гювеч, йенска тава или чугунен съд с дебело дъно.

Поставя се в студена фурна и след това се загрява. Пече се на 180 градуса за около 50-60 минути, до готовност на месото. Преди да е готово ястието, се добавят гъбите, похлупва се и се оставя да се пече до готовност.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

332 г
Калории 401 кал20%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г19%
Мазнини21г 47%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.68г
Омега 3
Въглехидрати 36г36%
Фибри5.2г
Нишесте25г
Захари
Холестерол60мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А23мкг3%
B1 (Тиамин)0.442мг37%
B2 (Рибофлавин)0.414мг32%
B3 (Ниацианамид)5.8мг36%
B5 (Пантенол)1.79мг36%
B6 (Пиродоксин)0.733мг56%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C28мг31%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.61мг4%
K (Менадион)20.24мкг17%
Витамин Холин30.56мг6%
Калций71мг7%
Фосфор260мг37%
Желязо3.25мг27%
Натрий49мг3%
Магнезий63мг16%
Цинк2.72мг25%
Мед0.506мг56%
Манган0.509мг22%
Селен27.3мкг50%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 401 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:52ч

Танци

1:01ч

Плуване

1:01ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:45ч

Ходене

1:45ч

Сек*

4:44ч

Отдих

6:51ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.