Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Продукти:

за порции
  • 1 кг свинско месо
  • 300 г зелен боб
  • 300 г бамя
  • 300 г грах
  • 3 глави лук
  • 2 глави чесън
  • 1/2 кг патладжан
  • 3 домати
  • 4 зелени чушки
  • 1 кг картофи
  • 300 г тиквички
  • 100 мл. червено вино
  • 100 мл. олио
  • 2 люти чушки
  • червен пипер
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз

Рецепта:

Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън.

Зеленчуците се измиват, нарязват се и се добавят към гювеча. Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се налива 1 ч.ч. вода.

Гювечът се похлупва и се готви до готовност. Накрая се поръсва с наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

871 г
Калории 929 кал46%
Калории от мазнини513 кал95%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г17%
Мазнини57г 55%
Наситени16г
Мононенаситени 25г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,934.45г
Омега 30.03г
Въглехидрати 69г30%
Фибри15.8г
Нишесте25г
Захари12г
Холестерол120мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А82мкг9%
B1 (Тиамин)1.016мг85%
B2 (Рибофлавин)0.609мг47%
B3 (Ниацианамид)8.98мг56%
B5 (Пантенол)2.36мг47%
B6 (Пиродоксин)1.501мг115%
B9 (Фолиева киселина)123мкг31%
B12 (Кобаламин)0.11мкг5%
C139мг154%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.38мг16%
K (Менадион)63.61мкг53%
Витамин Холин68.9мг13%
Калций184мг18%
Фосфор497мг71%
Желязо5.45мг45%
Натрий98мг7%
Магнезий159мг40%
Цинк5.66мг51%
Мед0.657мг73%
Манган1.816мг79%
Селен48.7мкг89%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 929 калoрии?

Тичане

1:14ч

Колело

1:47ч

Ски

2:02ч

Танци

2:22ч

Плуване

2:22ч

Фитнес

2:35ч

Велоергометър

2:51ч

Каланетика

3:10ч

Пазаруване

4:05ч

Ходене

4:05ч

Секс

10:59ч

Отдих

15:52ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.