Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички
|
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се нарязва и се задушава във фурна в гювеч заедно с нарязаните лук и чесън. Зеленчуците се измиват, нарязват се и се добавят към гювеча. Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се налива 1 ч.ч. вода. Гювечът се похлупва и се готви до готовност. Накрая се поръсва с наситнен магданоз. |

Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурна
Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна
Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна
Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)
Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино
Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски