По-общо:

Рецепти с бамя

71 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън - снимка на рецептата

Рецепта:

Почистената и измита бамя се попарва във вряща подсолена вода и се отцежда....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Телешко с бамя

Може да се използва и тенджера под налягане, в която трябва да се сготви за около 25-30 минути.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя

Гювечът се приготвя като картофите, лукът и тиквичката се нарязват на едри кубчета.

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Пържени чушки с бамя в доматен сос

Чушките се нарязват на едри кубчета и се запържват в олио за около 10 минути, докато омекнат, като се бъркат.

Пържени чушки с бамя в доматен сос от консерва

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Яхния от пиле, бамя и чушки

Пилето се нарязва на парчета и се запържва в малко зехтин в дълбока тенджера.

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Задушена бамя с домати и чесън

Задушава се в малко олио.

Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния)

Задушени пилешки бутчета с бамя

Пилешките бутчета се запържват в зехтина за 7-8 минути докато станат златисти.

Задушени пилешки бутчета с бамя

Тюрлюгювеч в йенска тенджера

Патладжаните се измиват и нарязват на едри кубчета.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Оставя се на тих огън за около 20 минути, докато бамята омекне.

Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър

Постна доматена супа с бамя

Доматите се настъргват и се добавят при лука, заедно с малко вода.

Постна доматена супа с бамя

Пиле по ловджийски на фурна

Наденицата се нарязва на кръгчета, а бамята на малки парчета.

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Месото се раздробява с вилица.

Агнешка яхния от плешка с бамя, чесън и доматено пюре

Яхния картофи с бамя, лук, червени чушки и моркови

Прибавят се нарязаните картофи, чушки и домати и яхнията ври до готовност.

Яхния картофи с бамя (прясна или замразена), лук, червени чушки и моркови

Добруджански гювеч с телешко месо и патладжан

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото, заедно със ситно нарязания лук.

Добруджански гювеч с телешко месо, патладжан, чушки, бамя и домати на фурна

Гювеч със свинско месо и картофи на фурна по шопски

Свинското месо се реже на парчета и се задушава в тиган в олиото и малко вода.

Гювеч със свинско месо, чушки, прясна бамя и картофи на фурна по шопски

Задушена бамя в домати, оцет и зехтин

Поръсват се със захар и оцет и се добавя измитата бамя.

Задушена бамя в домати, оцет и зехтин

Гювеч с телешко месо и зеленчуци

Телешкото месо се нарязва на порции и се запържва леко в сгорещено олио.

Гювеч с телешко месо и зеленчуци (картофи, чушки, домати, бамя, лук, патладжан)

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

В олиото с малко вода се задушават за десетина минути грахът, зеленият боб, нарязаните моркови и гъби.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Доматена апетитка с бамя (зимнина)

Прибавя се предварително накиснатата за няколко минути във вряла вода бамя.


Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Пилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук.

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Зеленчуков гювеч с телешко месо и картофи на фурна

Гювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна.

Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурна

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.


Варен постен гювеч с картофи, зелен боб, тиквички и патладжани

След около 10-15 минути, когато зеленчуците си променят цвета, последователно се добавят през няколко минути бамята, патладжанът, тиквичката и накрая доматите и накълцаният магданоз.


Гювеч от картофи, домати, тиквички, патладжан, зелен фасул и бамя

се запържва в олиото.


Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани и картофи на фурна

Когато омекнат, към тях се добавят доматеното пюре, малко вода и червеният пипер.


Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи на фурна

Добавят се едро нарязаните моркови и бамя, лютата чушка, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кубчета картофи.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Тюрлю гювеч със свинско месо и картофи на фурна

Прибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Щом месото е полусварено се изважда и прехвърля при зеленчуците.


Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

вода.

Гювеч със свинско месо, зелен фасул, бамя, грах, патладжан, картофи и тиквички

Безмесен тюрлю-гювеч на фурна от лук, патладжан, тиквички, бамя, картофи, червени и зелени чушки

Червените и зелените чушки се почистват от семето, измиват се и се нарязват на тънки ленти.


Постна вегетарианска яхния от зелен фасул с картофи, бамя, моркови, чушки и домати

Лукът, морковите и чушката се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио, отгоре се поръсват с червен пипер.


Кюфтета яхния с ориз, бамя, лук и доматен сос в гювеч

(Рецептата е със замразена бамя, но според сезона може да се използва и прясна).

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз

Похлупва се с капак и се оставя да се вари на тих огън до сгъстяване на соса.

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Ориз с бамя, соев сос и сос терияки на тиган

След това се слагат оризът, соевия сос и соса териаки.


Бамя с гъби и дребни лукчета арпаджик плакия / яхния

Готовата яхния се поръсва с накълцан магданоз.


Супа / чорба от бамя със застройка

След около 10 минути супата се застройва със смес от яйцата и киселото мляко.

Супа / чорба от бамя със застройка

Салата от варена бамя с домати и лимонов сок

Напръсква се с оцет и се оставя да престои 10-15 минути.


Задушена бамя с нахутена паста с люти чушки и млечен сос с ароматни подправки

вода.


Постен гювеч с нахут, картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Към края на готвенето се прибавят нарязаните на кубчета домати и накълцаният магданоз.

Постен гювеч с картофи, патладжани, домати, чушки, моркови, зелен фасул, лук и бамя на фурна

Супа от бамя и картофи с прясно мляко (чорба)

След около 4 минути се налива подсолена вода.


Консервирана бамя с доматен сос стерилизирана в бурканчета за зимата

Разпределя се в буркани, затварят се и се стерилизират за 10 минути.


Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Когато е готов, се отстранява от огъня, като водата му се запазва.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Лукът и чушките се нарязват и се задушават.


Бамя с картофи, чушки и домати от консерва на микровълнова фурна

Съдът се похлупва и лукът се задушава за 1 минута в микровълнова фурна.


Вегетарианско къри от бамя, гъби печурки, домати, кимион, куркума и кардамон

След това се изваждат от тенджерата.


Задушена бамя с доматен сос, къри, джинджифил, люта чушка и чесън

След това се слагат нарязаният на ситно домат, бамята, кърито и сол на вкус.


Задушена бамя с елда, патладжан, чушки и ароматни подправки

Тамариндът се пасира с 2 чаши вода, куркума и сол на вкус.


Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къри

Прибавят се нарязаната на кръгчета бамя, зеленият боб, наситнените домати и доматено пюре.


Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Слез това се слагат бамята и нарязаните картофи.


Маринована бамя в буркани за зимата

Плътно се нарежда почистената и измита бамя.

Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)

Печени пилешки бутчета на фурна с картофи и бамя

Най-напред олиото се загрява в дълбок тиган и в него се запържва нарязаният на едри кубчета домат.

Печени пилешки бутчета на фурна с картофи и бамя

Задушена постна бамя с доматен сос и чесън

Задушава се в малко олио, докато омекне.

Задушена постна бамя с доматен сос и чесън

Яхния от говеждо месо и бамя

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да заври.

Яхния от говеждо (телешко) месо и бамя

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Налива се нужното количество вода.

Шарена яхния от кайма, бамя, зелен боб и картофи

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Патладжанът се нарязва на кубчета, посолява се и се оставя настрана за 20 минути, за да се отцеди от горчивия сок.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 33 кал2%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар3
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г20%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.04г
Омега 3
Въглехидрати 8г80%
Фибри3.2г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А19мкг2%
B1 (Тиамин)0.2мг17%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)1мг6%
B5 (Пантенол)0.25мг5%
B6 (Пиродоксин)0.215мг17%
B9 (Фолиева киселина)88мкг22%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C21мг23%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.69мг5%
K (Менадион)53мкг44%
Витамин Холин12.3мг2%
Калций81мг8%
Фосфор63мг9%
Желязо0.8мг7%
Натрий8мг1%
Магнезий57мг14%
Цинк0.6мг5%
Мед0.094мг10%
Манган0.99мг43%
Селен0.7мкг1%
© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.