|
Продукти:Рецепта:Бамята се почиства и се нарязва. Поръсва се със сол и се оставя да престои за около 30 минути в гевгир. Нарязаните домати и лук се задушават в загрят зехтин. Поръсват се със захар и оцет и се добавя измитата бамя. Ястието се задушава на слаб огън за около час. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 279 г | ||
| Калории | 83 кал | 4% | |
| Калории от мазнини | 0 кал | 0% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 19% | |
| Мазнини | 0г | 0% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 0г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.24г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 18г | 82% | |
| Фибри | 5.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 46мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.247мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.117мг | 9% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.73мг | 11% | |
| B5 (Пантенол) | 0.56мг | 11% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.346мг | 27% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 90мкг | 23% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 27мг | 30% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.3мг | 9% | |
| K (Менадион) | 67.18мкг | 56% | |
| Витамин Холин | 16.26мг | 3% | |
| Калций | 112мг | 11% | |
| Фосфор | 109мг | 16% | |
| Желязо | 1.72мг | 14% | |
| Натрий | 700мг | 47% | |
| Магнезий | 84мг | 21% | |
| Цинк | 0.88мг | 8% | |
| Мед | 0.206мг | 23% | |
| Манган | 1.416мг | 62% | |
| Селен | 1.4мкг | 3% | |
Тичане
0:06ч
Колело
0:09ч
Ски
0:10ч
Танци
0:12ч
Плуване
0:12ч
Фитнес
0:13ч
Велоергометър
0:15ч
Каланетика
0:17ч
Пазаруване
0:21ч
Ходене
0:21ч
Сек*
0:58ч
Отдих
1:25ч
Задушена постна бамя с доматен сос и чесън 
Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос 
Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния 
Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния) 
Задушена бамя с масло, кимион, джинджифил и кориандър 
Задушена бамя с доматен сос, къри, джинджифил, люта чушка и чесън