Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Глиненият съд се намазнява.

Лукът и чушката се нарязват и се слагат в него заедно с граха, бамята и доматите. (Рецептата е със замразена бамя, но според сезона може да се използва и прясна). Овкусяват се с подправките. Наливат се 2 чаши вода.

Брашното и червеният пипер се размиват с вода и се добавят в съда.

Каймата се разбърква с предварително сварен ориз и чубрица. Оформят се кюфтета и се слагат в ястието. Добавя се олио и се разбърква внимателно.

Гювечът се похлупва, слага се в студена фурна и яхнията се пече 2 часа на 200 градуса. Малко преди да е готов може да се сгъсти леко. За целта 1-2 сл брашно се растварят в топла вода и получената гъста каша се сипва в гювеча и се разбърква.

Време за приготвяне:

150 минути

Подобни рецепти на Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Рецепта Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос Кюфтета с кайма, ориз и доматен сос    

Коментирайте първи рецептата Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

465 г
Калории 743 кал37%
Калории от мазнини450 кал83%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини39г22%
Мазнини50г 61%
Наситени17г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,927.27г
Омега 3
Въглехидрати 34г19%
Фибри5.7г
Нишесте
Захари
Холестерол144мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А67мкг7%
B1 (Тиамин)0.963мг80%
B2 (Рибофлавин)0.49мг38%
B3 (Ниацианамид)7.99мг50%
B5 (Пантенол)1.88мг38%
B6 (Пиродоксин)0.757мг58%
B9 (Фолиева киселина)73мкг18%
B12 (Кобаламин)0.97мкг40%
C44мг49%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.42мг9%
K (Менадион)31.48мкг26%
Витамин Холин24.04мг4%
Калций87мг9%
Фосфор378мг54%
Желязо3.39мг28%
Натрий92мг6%
Магнезий79мг20%
Цинк5.02мг46%
Мед0.307мг34%
Манган1.069мг46%
Селен55.7мкг101%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 743 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:37ч

Танци

1:54ч

Плуване

1:54ч

Фитнес

2:04ч

Велоергометър

2:17ч

Каланетика

2:32ч

Пазаруване

3:15ч

Ходене

3:15ч

Сек*

8:47ч

Отдих

12:42ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.