Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, чушки, домати и бамя на фурна

Продукти:

за порции
  • 1 1/2 кг агнешка плешка
  • 1/2 кг картофи
  • 2 глави лук
  • 3 с.л. олио
  • 2 чушки
  • 2 домата
  • 100 г бамя
  • 1 люта чушка
  • 3 ч.ч. бульон
  • черен пипер
  • сол
  • 1 връзка магданоз

Рецепта:

В тиган в малко олио се задушава ситно нарязаният лук.

Заедно с агнешкото месо се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер.

Запичат се за кратко на грил фурна и се налива бульонът. Фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото.

Добавят се едро нарязаните чушки и бамя, лютата чушка, едро нарязаните и обелени домати и нарязаните на кръгчета картофи.

Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Поднася се горещ директно в глинения съд, като преди това се поръсва с пресен магданоз.

Време за приготвяне:

120 минути

Подобни рецепти на Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, чушки, домати и бамя на фурна

Рецепта Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна Печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна Рецепта Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер  

Коментирайте първи рецептата Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, чушки, домати и бамя на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

607 г
Калории 815 кал41%
Калории от мазнини522 кал97%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини47г85%
Мазнини58г 97%
Мазнини (наситени)24г120%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,927.27г
Омега 30%
Въглехидрати 26г20%
Фибри4.6г12%
Нишесте13г
Захари2%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А54мкг6%
B1 (Тиамин)0.323мг27%
B2 (Рибофлавин)0.613мг47%
B3 (Ниацианамид)12.69мг79%
B5 (Пантенол)2.2мг44%
B6 (Пиродоксин)0.67мг52%
B9 (Фолиева киселина)76мкг19%
B12 (Кобаламин)4.36мкг182%
C65мг72%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)1.43мг10%
K (Менадион)160.02мкг133%
Витамин Холин174.44мг32%
Калций89мг9%
Фосфор429мг61%
Желязо5.15мг43%
Натрий361мг24%
Магнезий93мг23%
Цинк9.86мг90%
Мед0.479мг53%
Манган0.51мг22%
Селен50.4мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 815 калoрии?

Тичане

1:05ч

Колело

1:34ч

Ски

1:47ч

Танци

2:05ч

Плуване

2:05ч

Фитнес

2:16ч

Велоергометър

2:30ч

Каланетика

2:47ч

Пазаруване

3:34ч

Ходене

3:34ч

Секс

9:38ч

Отдих

13:55ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.