Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Телешкото месо (1 1/2 кг) се нарязва на кубчета. Овалва се в брашното (1/4 ч.ч.) и се запържва в загрято олио (2 с.л.) до златист загар. Подправя се със сол и черен пипер.

Прибавят се нарязаните домати от консерва (800 г), натрошеният телешки бульон (1 кубче), нарязаните моркови (4 бр), картофи (2 бр) и мащерката.

Ястието се оставя да заври, след което температурата на котлона се намалява и се оставя да къкри за още 1 час. След това, докато е още горещо, се добавя дижонската горчица и се разбърква добре.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Рецепта Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци Крехко телешко задушено с бира и зеленчуци    

Коментирайте първи рецептата Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

385 г
Калории 350 кал18%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини43г50%
Мазнини8г 21%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.16г
Омега 30.02г
Въглехидрати 25г30%
Фибри3.8г
Нишесте
Захари
Холестерол146мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А267мкг30%
B1 (Тиамин)0.2мг17%
B2 (Рибофлавин)0.5мг38%
B3 (Ниацианамид)14.6мг91%
B5 (Пантенол)2.55мг51%
B6 (Пиродоксин)0.777мг60%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)1.35мкг56%
C16мг18%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.77мг5%
K (Менадион)12.53мкг10%
Витамин Холин156.25мг28%
Калций42мг4%
Фосфор412мг59%
Желязо5.27мг44%
Натрий597мг40%
Магнезий74мг19%
Цинк4.58мг42%
Мед0.421мг47%
Манган0.455мг20%
Селен21.7мкг39%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 350 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Сек*

4:08ч

Отдих

5:58ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.