Рецепти за печено агнешко на фурна

264 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 14 > >>

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна

Печена агнешка плешка с хрупкава коричка, печена под фолио с бяло вино, джинджифил и къри на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Солта, черният пипер (1/2 ч.л.), джинджифилът (1/2 ч.л.), кърито (1 ч.л.), счуканият със сол чесън...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печено агнешко бутче с картофи

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер , червен пипер и сол.

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Печено агнешко бутче

С помощта на нож се направят разрези по цялата повърхност а агнешкото бутче....Пече се в намазнена тава, в която е добавена около чаша гореща вода.

Печено агнешко бутче на фурна

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

Агнешкото месо се измива и се подсушава....Пече се в загрята фурна за около 3 часа.

Клефтико - печено агнешко месо с картофи по кипърски под фолио с печени чушки (пиперки), маслини и кашкавал (сирене кефалотири)

Печено агнешко месо със спанак и лапад на фурна

В порционна чиния се слага от зелената смес, а върху нея се нареждат парчета печено агнешко.

Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден

Печено агнешко месо с пресни картофи и магданоз на фурна

Покрива се отгоре с готварско фолио и се пече, докато омекне напълно....След това фолиото се маха и агнешкото се допича.

Печено агнешко месо с пресни небелени картофи на шайби и магданоз на фурна

Крехко печено агнешко бутче с картофи и билки на фурна

Агнешкото бутче с картофи се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Печено агнешко с мед и картофи картофи на фурна

Подправките се смесват с горчицата и се втриват в агнешкото бутче , което се пече 1 час.

Печено агнешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Печена агнешка плешка с картофи на фурна, шпикована с чесън

Пече се още 20-25 минути, като периодично, през 6-7 минути агнешкото се полива с образувалия се сос.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Най-напред агнешкото бутче се намазва от всички страни със сухите подправки - червен пипер, черен пипер и сол.

Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна

То се оставя да престои 2 часа на студено, след което се пече увито във фолио.

Крехко вкусно печено агнешко бутче върху ориз с джинджифил и естрагон на фурна за Великден или Гергьовден

Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Агнешкото месо се измива добре....Ястието се пече цяла нощ (около 7 часа) на 120 градуса.

Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолио

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Агнешките котлети се овкусяват със сол и червен пипер....След това фолиото се завива добре и котлетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за 35 минути.

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Печено агнешко месо с гъби и зеленчуци на фурна

С получената смес се намазва месото и престоява на студено поне 4 часа, след което се пече на бавен огън до пълна готовност.

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

Агнешкият бут се обезкостява....Ястието се пече във фурна на умерена температура (150 градуса) за около 2 часа.

Печено агнешко руло от бут пълнено със спанак, гъби, праз лук и бекон на фурна

Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Вкусната и лесна агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер се печ 3 часа на 180 градуса, а след това се отвива от алуминиевото фолио и се запича за още 20 минути, за да хване апетитна коричка.

Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер

Печена агнешко месо от бут с картофи

С тях се намазва агнешкото бутче....Покриват се с фолио и се пекат на 160 градуса за 2 часа.

Печена агнешко месо от бут с картофи

Печена агнешка дроб сарма на фурна

Агнешкият комплект , който съдържа агнешки бял и черен дроб, и сърце, се сварява до готовност, като бульонът от варенето се запазва и прецежда....Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Агнешкото месо се нарязва на порции, подправя се с подправките сол и черен пипер и се поставя в тава....Подходящи към ястието са пресен розмарин и счукан чесън, които могат да се добавят както при печенето, така и под формата на паста при сервирането.

Лесно печено великденско агнешко месо на фурна с картофи

Печени агнешки ребра с горчица и фъстъци

От агнешките ребра се почиства от лойта (без да се изхвърля) и ципите, поръсва се с млян черен пипер....Пекат се 10 минути.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук на фурна

В тази смес се топят парчета агнешко месо....Пекат се в предварително загрята до 180 градуса фурна до пълна готовност (1 час).

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печеното агнешко се поднася с получения гъбен сос.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Агнешката плешка се обезкостява, почиства се от жилите и се нарязва на кубчета, с големина като за шишчета....Шишчетата се пекат за 8-10 минути на скара, като на всеки 2 минути се обръщат и намазват с отцедената марината.

Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути.

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Печено агнешко с гъби на фурна

Слага се в тава, покрива се с фолио и се пече до пълна готовност.

Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурна

Агнешко сувлаки (шишчета) с марината печено на барбекю

Агнешкото месо се нанизва на метални шишчета и се изпича на барбекюто, докато месото покафенее.

Агнешко сувлаки (шишчета) с марината печено на барбекю

Печени агнешки ребърца с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

В получената марината се слагат агнешките ребра....Отцедените мариновани ребра се пекат на скара от всички страни и по време на печенето се мажат с маринатата.

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Печени агнешки котлети на грил или скара

Пекат се на добре загрят грил или скара.

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Агнешкото бутче се обезкостява и се оформя на пържола, като за целта леко се начуква....Поставя в тава за печене.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Агнешкото месо се сварява и нарязва на дребни парченца....Паят се пече във фурна на умерена температура за около 35-40 минути.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Агнешката плешка се пече при 150 градуса под алуминиево фолио в продължение на 4 часа, като фурната се включва да пече отгоре и отдолу без вентилатор.

Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или Гергьовден

Печени агнешки ребърца на фурна

Агнешките ребра се почистват от мазнината и се варят за 1 час, заедно с лука , праза , чушките и половината от чесъна....Сварените ребра се отцеждат и се поставят в тава за печене (зеленчуците и бульонът се изхвърлят).

Сочни печени агнешки ребърца на фурна

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Поставя се предварително загрята фурна и се пече 1 час.

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Шишчетата се пекат на скара с дървени въглища по 4-5 минути от всяка страна или на електрическа скара.

Печени мариновани агнешки шишчета на скара

Ориз с агнешки дроб и джоджен на фурна

Агнешкият дроб се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари до готовност....Ако тиганът е достатъчно дълбок и с метална дръжка, се поставя във фурната да се пече за 30 мнути, докато оризът поеме течността, а ако съдът не е подходящ - оризът се премества в огнеупорна тавичка и се запича до готовност при 180-200 градуса.

Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурна

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Агнешкият бял и черен дроб, заедно с агнешкото сърце, се сваряват в дълбока тендежра до пълната им готовност....Ястието се пече при 180 градуса за около час или докато оризът поеме течността.

Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

Агнешките котлети се натриват с подправките, като е добре това да се направи ще от предния ден и котлетите да се оставят на съхранение в хладилник и покрити с фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна около час и 10 минути с фолио, а след това без фолио, докато придобие златист цвят.

Печени мариновани агнешки котлети с червено вино и розмарин на фурна под фолио

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Направете прорези по агнешкото бутче и слагайте от получената смес от накълцани джожен, чесън, олио и подправки....Печете 2 часа при 160°С.

Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурна

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Агнешкият бут се почиства....Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса и след това фолиото се маха, за да се запече и отгоре.

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Прибавят се към агнешката кайма .

Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Крехко печено агнешко бутче с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

След това месото се изважда, фолиото се отстранява, старателно измитите пресни картофи се поставят в тавата, поливат се с получилия се при печенето сос и върху тях се поставя агнешкото бутче.

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

Агнешко месо с червено вино на скара

Тази смес се добавя към нарязаното на кубчета агнешко месо и оставете да се маринова за около час....Месото се нанизва на шишовете и се изпичат на силно загрята скара, намазана с олио.

Печено агнешко месо с червено вино на шишове на скара

Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара

Агнешкото месо се нарязва на хапки, подходящи за шишчета....Шишчета се поставят на нея и се пекат за около 10 минути или до готовност на месото.

Печени шишчета с агнешко месо по индийски на грил / скара

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Агнешката плешка се обезкостява и нарязва на хапки....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна, където се пече на 180 градуса за около 30 минути.

Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурна

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Агнешкото месо се почиства и се вари във вряла вода за 10 минути....Слага се във фурната и яхнията се пече до готовност на 180 градуса, около час и 15 минути.

Яхния с агнешко месо, консервиран грах, картофи, моркови, лук, домати, чесън и подправки в тава на фурна

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Агнешките котлети се нарязват на порции....Поставят се на умерено загрята скара и се пекат по около 8-9 минути на страна.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Тавата за печене се покрива с равен пласт сол.

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Шишчетата се прибират в хладилник за 30 минути и след това се пекат на загрята скара до готовност.

Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Печено агнешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от мазнината....Разбърква се и всичко се прехвърля в глинен гювеч, захлупва се и се поставя в силна фурна да се пече.


Турски кебап с агнешко месо

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се натрива с олиото, мащерката сол и черен пипер....Покриват се с намокрена хартия за печене и тавата се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна, за 45 минути.


Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канела

Почистеният агнешки бут се шпикова с чесън, мащерка и розмарин....Пече се около 2 часа в загрята фурна.


Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювеч

Агнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата....Пече се 1 час на 180 градуса, след което се изважда.


Ароматно печено агнешко бутче на фурна

Агнешкото бутче се натрива със сол и черен пипер и се поставя в йенска тенджера с капак....Пече се два часа.


Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио на фурна

Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват и с получената суха смес се натрива агнешкото бутче от всички страни....Месото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа.


Бавно печено агнешко на фурна с бира в йенско стъкло

Агнешкото се нарязва на едри хапки и се запържва на порции за кратко в малко олио....Йенското стъкло се затваря и се пече на слаба фурна, около 150-160 градуса, за 3 часа.


Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Агнешкото месо се нарязва на парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се оставя за 10-15 минути....Кашкавалът се настъргва на ситното ренде и с него се поръсва ястието, което се пече на фурна, докато месото омекне.


Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи на фурна

Заедно с агнешкото месо се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолио

Агнешкото месо се нарязва и се слага в тава за печене или глинен съд.


Печена агнешка плешка в гювеч

В получената смес се маринова агнешката плешка за 1 нощ....Месото се пече 2 часа на 190-200 градуса.


Печено агнешко бутче с картофи, ориз, чесън и билки в тава на фурна

Агнешкото бутче с картофи и ориз се пече в предварително загрята на 180-200 градуса фурна за около 2 часа.


Печено агнешко с картофи на фурна, шпиковано с чесън и розмарин

Пече се още 20-25 минути, като периодично, през 6-7 минути агнешкото се полива с образувалия се сос.


Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурна

Агнешките дреболии се сваряват....Ястието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса.


Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурна

Агнешката плешка внимателно се обезкостява, а от бирата, оцета, пипера, дафиновия лист се сварява марината....Пече се във фурна на среден огън 2 часа, като постоянно се полива със сока, който се образува при печенето.


Кебап от агнешка кайма с картофи и чушки

Агнешката кайма се смесва с пюрето от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус....Тавата с кебапа се слага в умерено загрята фурна и се пече 30-40 минути.


Кюфте кебап с патладжани и чорбаджийски чушки

Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час.


Печено агнешки кебап от плешка или бут в гювеч с яйчена заливка

Агнешкото месо от бут или плешка се обезкостява и месото се нарязва на хапки....Всичко се прехвърля в глинен гювеч, добавя се малко вода, сол, пипер и джоджен и се пече под капак за около 2 часа, на 200 градуса, докато месото омекне и водата се изпари.


Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

В агнешката плешка се правят прорези, в които се поставят разполовените скилидки чесън....След това фурната се намалява на 160 градуса, месото се покрива с фолио и се пече около 2 часа, докато омекне напълно.


Печена агнешка плешка в плик на фурна

Агнешкото месо се шпикова с чесън и дафинови листи, посолява се и се подправя с млян черен пипер....Така, както е в плика, месото се слага във фурната и се пече 2-3 часа до готовност.


Цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Най-отгоре се поставя агнешкото було и се завива във фолио за печене.


Пияно агнешко по гергьовски с картофи, моркови, розмарин, зехтин, бяло вино и джоджен

Агнешкият бут се осолява хубаво от всички страни и се оставя да престои за едно денонощие в хладилник....Поставя се в плик за печене, предварително намазан със зехтин.


Печена агнешка плешка със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурна

Агнешката плешка се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол.


Агнешко печено бутче с картофи, тиквички, грах, моркови и зелен лук

На 30-та минута от печенето, при агнешкото бутче се добавят приготвените зеленчуци и се налива бялото вино.


Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурна

Агнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки, посолява се и се изпържва по 3 минути от всяка страна....Прехвърля се в тавичка за печене и се залива със сметаната, смесена с яйцата, счукания със сол чесън и каперси.


Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер, намазват се леко с олио и се пекат на скара (2-3 минути от всяка страна).


Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен

Тавата се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна и се пече 15-20 минути.


Печено агнешко бутче на фурна с чесън, вино и домати

Върху агнешкото бутче с помощта на остър нож се правят разрези, в които се поставят парченца чесън....Пече се в тава, полято със сместа и малко вода.


Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, гъби, моркови и подправки в тава

Агнешката главичка и дреболиите се сваряват в отделни тенджери.


Печени агнешки котлети с гъби, мед и червено вино на фурна

Намазаните със зехтин агнешки котлени се натриват с вегета....Пекат се в силно загрята фурна на 250 градуса за около 20 минути.


Печен агнешки врат с дижонска горчица, сирене Пармезан, крутони и салвия на фурна

Агнешкото месо се запържва от двете страни и се слага в тава....Пече се в загрята на 230 градуса фурна до готовност.


Печено агнешко бутче с пресен лук, пресен чесън, картофи, магданоз, домати и коняк на фурна

Агнешкото бутче се маже със сместа и се слага в тава....Ястието се пече в умерена фурна, като на края на печенето отгоре се нареждат нарязаните домати и се поръсва с накълцан магданоз.


Печен агнешки бут с розмарин, магданоз и сос от готварска сметана на фурна

Агнешкият бут се нарязва и се натрива със сол, черен пипер, розмарин и олио....Покрива се с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час.


Печено агнешко бутче на фурна под фолио с чесън, розмарин, мащерка и бяло вино

Измитият агнешки бут се натрива с олио, стрит чесън и подправките....Пече се на 200 градуса за около 2 чада.


Печено агнешко бутче с картофи, зелен лук, чесън, мащерка и бяло вино

Агнешкият бут се почиства и се слага в приготвената марина за един ден....След това се слага да се пече на 250 градуса за половин час.


Агнешко месо с дроб сарма с агнешки дреболии, пресен лук, спанак, чесън и копър печени на фурна

Агнешкото месо и агнешките дреболии трябва да са предварително сварени....Тавата се завива във фолио и се пече го готовност около 2 часа на умерена фурна.


Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Агнешкото бутче се шпикова с чесън и листа девесил....Месото се натрива със зехтин и се слага в плик за печене.


Агнешко печено с ориз и гъби печурки на фурна

Нарязаното на порции агнешко месо се натрива с масло, червен и черен пипер и сол....Пече се около 2 часа.


Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч

Агнешките дреболии от комплекта се нарязва на дребно и се запържва в част от мазнината в дълбока тенджера....Захлупва се и се поставя в студена фурна да се пече при 180 градуса.


Печена агнешка дроб сарма в бутер тесто (бутер банички с дроб сарма)

Агнешките дреболии се сваряват и нарязват на кубчета, а лукът и джоджена на ситно....Тестото се нарязва на квадрати и във всеки се поставя плънка, завиват се и се пекат в предварително загрята на 200 фурна.


Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Агнешкото бутче се натрива със сол и черен пипер, след което се залива с виното с лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа....Месото се увива във фолио и се пече във фурна, докато поомекне, след което фолиото се отстранява.


Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Агнешките езици се сваряват добре....Ястието се пече на силна фурна.


Печени агнешки джолани с картофи и зелен лук на фурна

Агнешките джолани се нареждат в тава, добавя се девесилът, сипва се 1 ч....гореща вода и се пече в загрята на 200 градуса фурна, като често се обръщат джоланите.


Печено агнешко месо с горчица и хрупкава билкова коричка на фурна

На няколко места на агнешкото месо се правят разрези....Слага се да се пече в умерена фурна до готовност.


Печено агнешко месо от бут или плешка с домати от консерва, гъби печурки, соев сос и подправки в йенска тенджера (стъкло) на фурна

Нарязаното на порции агнешко месо се натрива със сол, червен пипер, соев сос, брашно и олио....Прибавят се нарязаните домати и ястието се пече 2 часа с похлупак.


Печен агнешки бут с картофи, моркови, домати, чесън и бира на фурна

Агнешкото бутче се измива и се посолява....Ястието се полива с бира и се пече в загрят на 180 градуса фурна за около час и половина.


Печено агнешко от плешка с картофи, лук, моркови на фурна

Нарязаното агнешко месо се слага в тава....Ястието се пече в умерена фурна.


Печени агнешки главички с масло и бульон на фурна

Агнешките главички се почистват добре, измиват се и се посоляват....Пекат се в силно загрята фурна.


Агнешко печено с картофи и бира в тава под фолио на фурна

Нарязаното агнешко месо се натрива с олио, червен и черен пипер и сол....Ястието се покрива с фолио и се пече на 180 градуса.


Печено агнешко месо с гъби печурки и куркума под фолио на фурна

Нарязаното агнешко месо се овалва в размитото с вода брашно и се поръсва с подправките....Пече се в загрята на 180 градуса за около 1 час и 40 минути.


Агнешко печено с пресен лук и магданоз на фурна

Агнешкото месо се измива, почиства се и се сварява....Пече се в загрята фурна до зачервяване на месото.


Печено агнешко месо с пресни картофи и девесил в гювеч на фурна

Агнешкото се нарязва, овкусява се със сол и черен пипер и се слага в гювеча....Слага се 1 чаша вода и месото се пече час и половина.


Печено агнешко месо с картофи и бира на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер и олио....Ястието се пече до готовност и след това фолиото се маха, за да се запече месото до зачервяване.

Печено агнешко месо с картофи и бира в йенско стъкло на фурна

Печена агнешка плешка с бира, мащерка, джоджен и девесил на фурна

Агнешката плешка се измива, премахват се ципите и се поставя в тава....Пече се за около 3 часа на бавен огън.


Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Агнешкото месо се смила....Изсипва се в тавичка и се пече.


Печени агнешки котлети с домати на фурна

Котлетите се слагат в тава за печене.


Печено агнешко на фурна със спанак за Великден

Агнешкото месо се измива....Пече се на загрята фурна на 250 градуса в продължение на час и половина.


Агнешко печено в гювеч с пресен лук, джоджен, ориз, мащерка, розмарин и куркума

Агнешкото месо се почиства и се намазва с приготвената смес....Наливат се 2 чаши вода, гювечът се похлупва и ястието се пече около час в умерена фурна.


Печено цяло агне с дроб сарма от ориз, булгур, пресен лук и подправки във фолио на пещ

Двете тави се се слагат в пещ, пещта се замазва и ястията се пекат 3 часа.


Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Агнешкото месо се почиства, нарязва се и се сварява....Пече се във фурната до готовност.


Печено агнешко бутче с фолио на фурна

Ястието се пече на 200 градуса за около час и половина.


Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара

Пекат се на грил тиган или скара за около 5 минути от всяка страна.

Печени агнешки кюфтета с булгур, лук, чесън и подправки на скара или грил тиган

Печено агнешко месо с естрагон и сметанов сос с брашно

Месото се сервира с нарязани пресни домати и печени патладжанови резени, полято със сос.


Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лук

Почистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре....Агнето се пече до готовност.


Печени агнешки ребра с ароматни подправки на фурна

Пече се в умерена фурна до пълно омекване на месото.


Медено агнешко месо печено на фурна

В порцеланова тава се слага агнешкото, предварително овкусено със сол и пипер....Намазва се месото със смес от меда и соевия сос и се пече десетина минути в силна фурна.


Агнешки котлети с билкова коричка запечени запържени с галета в масло и печени на фурна с гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Агнешките котлети се овкусяват със сол и черен пипер....Приготвя се гарнитура от печени на фурна пресни картофи с копър и масло.

Агнешки котлети с билкова коричка запържени с галета в масло с гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Маринована печена агнешка плешка с моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Агнешката плешка се натрива със зехтин и подправки....Ястието се пече в загрята на 150 градуса фурна за около 5 часа.


Пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна

Агнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер....Налива се вода и се пече в загрята фурна.


Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна

Тавата се покрива с фолио и се слага във фурната да се пече за около час и половина.


Чеснов агнешки бут с бяло вино печен на фурна

Агнешкият бут се измива и подсушава....Завива се плътно с фолио и се пече на 180-200 градуса в продължение на 2 часа.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

Затваря се и се оставя да се пече 4-5 часа, докато стане крехко.


Салата със студено агнешко печено месо, кисели краставички и майонеза

Агнешкото месо се нарязва на тънки ивички и се нарежда в салатиера.


Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Съдът се поставя във фурна и се пече за 60-70 минути на умерена фурна.


Агнешко бутче с лук, моркови и чесън в бирен сос

Агнешкото бутче се натрива със сол, черен пипер и мащерка....Месото се изпича във фурна на 170 градуса до готовност, като от време на време се долива с още бира.


Печени аrнешки дреболии с бира, лук, чесън и домати в гърне

Пече се на умерен огън до готовност.


Бавно агнешко на фурна със зелен пресен лук

Нарязаното на порции агнешко месо се овкусява с олио, сол, черен и червен пипер....Тавата се покрива с фолио и ястието се пече в загрята фурна.


Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

Агнешкото месо се нарязва на порции и се изпържва в мазнината, след което се изважда....Залива се с топла вода и се пече до готовност.


Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Отгоре се редят парчета агнешко месо....Захлупва се и се пече на умерена фурна, около 150 градуса, за 2 часа....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.


Печено агнешко месо в гювеч с гъби, масло, домати, чесън и джоджен по добруджански

Ястието се изсипва в пръстен гювеч, залива се с топла вода и се пече в умерена фурна до готовност....Обезкостеното и почистено агнешко месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се нарязва на ивици.


Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина....Щом омекне и промени цвета си се прехвърля в глинен гювеч, заедно с агнешкото бутче....Налива се бульонът, фурната се намалява и се готви до полуомекване на месото.


Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурна

Пече се на умерена фурна за няколко часа, докато месото стане крехко....Агнешкото месо се нарязва на едри парчета и се запържва на порции от всички страни за 2-3 минути в тенджера....Разбърква се и след 2-3 минути всичко се прехвърля в гювеч.


Агнешко бутче с ориз и пресен лук печено под фолио на фурна

Щом месото се опече, фолиото се отстранява и около него се разпределя оризът....Агнешкото месо се измива, подсушава, намазва с олио и поръсва с подправките - черен и червен пипер, сол и джоджен....Връща се във фурната, за още 10-12 минути, докато оризът се опече напълно.


Задушено печено агнешко месо с лук арпаджик и бяло вино на фурна

Отделно се запържва в сгорещения зехтин нарязаното на порции и оваляно в брашно агнешко месо и също леко се поръсва с черен пипер и сол....Слага се във фурната и се пече на умерен огън.


Славянски гювеч с агнешко месо, ориз, пресен зелен лук, домати, чушки и маслини на фурна

Агнешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в половината олио....Поставя се в студена фурна и се пече при 180 градуса....Разбърква се и щом ястието заври, се прехвърля в глинен гювеч.


Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук на фурна

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на агнешкото месо...Бутчето се премества в тава и се покрива с фолио за печене....Пече се в предварително загрята до 170 градуса фурна за около час и половина.


Печено агнешко месо (врат) на пещ

Месото се измива и нарязва на големи порции....Покрива се с алуминиево фолио и се слага в пещ....Пече се около 2 часа.


Агнешко бутче печено на фурна

Агнешкото бутче се измива и се натрива с подправките старателно....Ако водата изври, се долива още по време на печенето.


Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски

В дълбока купа се смесват коняка, червеното вино и дафиновите листа, след което при тях се слага нарязаната на порции агнешката плешка, завива се с готварско фолио и се оставя да се маринова в хладилник за няколко часа....Накрая се добавя нарязаната на едри парчета наденица и ястието се пече още 20-25 минути, докато и тя се сготви.


Задушена агнешка главичка в тесто на фурна

Намазва се с олио и се пече на умерена фурна.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 14 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.