Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Рецепта:

Листата джоджен и зрънцата кимион се измиват и подсушщават. Месото се начуква леко, натрива се със сол и черен пипер и се налага с кимиона и джоджена така, че напълно да се покрие. Плътно се връзка с канапени нишки. Дълбока тава се намазва с 2 с. л. олио. В нея се слага месото и се напръсква с останалото олио. Тавата се поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна и се пече 15-20 минути. След това се прибавят разреденият с вода оцет и измитият и необелен чесън. Тава пак се слага във фурната и ястието се пече 45-50 минути. Щом месото стане готово, фурната се изключва, но не се отваря още 10-15 минути. Ястието се поднася горещо, с гарнитура от варен зелен фасул, картофи или ориз.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено агнешко месо с чесън, кимион и джоджен и гарнитура от ориз или картофи

Порция

485 г
Калории 1084 кал54%
Калории от мазнини774 кал143%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини65г118%
Мазнини86г 143%
Мазнини (наситени)36г180%
Мазнини мононенаситени 36г180%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,940.83г
Омега 30%
Въглехидрати 8г6%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари0%
Холестерол270мг90%
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.494мг41%
B2 (Рибофлавин)0.878мг68%
B3 (Ниацианамид)23.18мг145%
B5 (Пантенол)2.67мг53%
B6 (Пиродоксин)0.724мг56%
B9 (Фолиева киселина)89мкг22%
B12 (Кобаламин)8.96мкг373%
C7мг8%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.86мг6%
K (Менадион)0.59мкг0%
Витамин Холин3.97мг1%
Калций119мг12%
Фосфор639мг91%
Желязо8.58мг72%
Натрий229мг15%
Магнезий100мг25%
Цинк12.92мг117%
Мед0.497мг55%
Манган0.598мг26%
Селен76.8мкг140%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1084 калoрии?

Тичане

1:27ч

Колело

2:05ч

Ски

2:22ч

Танци

2:46ч

Плуване

2:46ч

Фитнес

3:01ч

Велоергометър

3:20ч

Каланетика

3:42ч

Пазаруване

4:45ч

Ходене

4:45ч

Секс

12:49ч

Отдих

18:31ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.