Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Рецепта:

Бялото вино и лимоновият сок се смесват. Агнешкото бутче се натрива със сол и черен пипер, след което се залива с виното с лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа.

Месото се увива във фолио и се пече във фурна, докато поомекне, след което фолиото се отстранява.

Празът се нарязва на колелца и се задушава в олио и малко вода. Добавя се ориза, сол на вкус и джоджен и се разбърква. След 2-3 минути се сваля от огъня и се разпределя в тава, при месото. Залива се с водата и се оставя да се пече до пълна готовност.

Малко преди да е готово, ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Рецептата е подходяща за празниците Великден и Гергьовден.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Порция

629 г
Калории 760 кал38%
Калории от мазнини243 кал45%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини29г53%
Мазнини27г 45%
Мазнини (наситени)9г45%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,915.12г
Омега 30%
Въглехидрати 88г68%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол78мг26%
Витамини и минералиКол.%Ден
А112мкг12%
B1 (Тиамин)0.487мг41%
B2 (Рибофлавин)0.285мг22%
B3 (Ниацианамид)8.44мг53%
B5 (Пантенол)1.91мг38%
B6 (Пиродоксин)0.421мг32%
B9 (Фолиева киселина)195мкг49%
B12 (Кобаламин)1.94мкг81%
C21мг23%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.4мг9%
K (Менадион)247.55мкг206%
Витамин Холин17.43мг3%
Калций115мг12%
Фосфор289мг41%
Желязо7.8мг65%
Натрий85мг6%
Магнезий80мг20%
Цинк4.75мг43%
Мед0.466мг52%
Манган1.764мг77%
Селен38.3мкг70%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 760 калoрии?

Тичане

1:01ч

Колело

1:27ч

Ски

1:40ч

Танци

1:56ч

Плуване

1:56ч

Фитнес

2:07ч

Велоергометър

2:20ч

Каланетика

2:35ч

Пазаруване

3:20ч

Ходене

3:20ч

Секс

8:59ч

Отдих

12:59ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.