Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Рецепта:

Агнешкото бутче се измива и с нож се изрязва излишната мазнина.

Солта и черният пипер се разбиват с бирата и в тази смес се маринова месото. Удобно е да се използва голям плик или съд.

Бутчето се премества в тава и се покрива с фолио за печене. Пече се в предварително загрята до 170 градуса фурна за около час и половина.

Спанакът, старият и пресният лук, чесънът, магданозът се нарязват на ситно. Посоляват се и се подправят с черен пипер. Месото се изважда от тавата, а спаначено-лучената смес се нарежда на негово място върху соса, получен от печенето. Отгоре се разполага месото и тавата се връща във фурната.

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на агнешкото месо

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

493 г
Калории 741 кал37%
Калории от мазнини495 кал92%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини48г27%
Мазнини55г 68%
Наситени24г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,924.49г
Омега 3
Въглехидрати 12г7%
Фибри5.4г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А720мкг80%
B1 (Тиамин)0.426мг36%
B2 (Рибофлавин)0.873мг67%
B3 (Ниацианамид)16.72мг105%
B5 (Пантенол)1.9мг38%
B6 (Пиродоксин)0.741мг57%
B9 (Фолиева киселина)286мкг72%
B12 (Кобаламин)5.98мкг249%
C44мг49%
D0мкг0%
E (Токоферoл)3.88мг26%
K (Менадион)946.85мкг789%
Витамин Холин38.27мг7%
Калций219мг22%
Фосфор504мг72%
Желязо8.99мг75%
Натрий281мг19%
Магнезий193мг48%
Цинк9.39мг85%
Мед0.516мг57%
Манган1.69мг73%
Селен52.6мкг96%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 741 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:37ч

Танци

1:54ч

Плуване

1:54ч

Фитнес

2:04ч

Велоергометър

2:16ч

Каланетика

2:32ч

Пазаруване

3:15ч

Ходене

3:15ч

Сек*

8:46ч

Отдих

12:40ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.