Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер
Продукти:
Рецепта:Плешката се измива и подсушава. В купичка се разбъркват олиото (1 к.ч.), червеният пипер (2 с.л.) и солта (1 ч.л.). Плешката се намазва обилно отвсякъде със сместа и се поставя в тава с водата (2 к.ч.). Завива се добре с алуминиево фолио. Вкусната и лесна агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер се печ 3 часа на 180 градуса, а след това се отвива от алуминиевото фолио и се запича за още 20 минути, за да хване апетитна коричка. |
Време за приготвяне:
200 минутиПодобни рецепти на Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер
Печена агнешка плешка на фурнаСлед това фолиото се отстранява и агнешката плешка се допича, за да добие хрупкава златиста коричка. |
![]() |
Печена агнешка плешка с картофи на фурна, шпикована с чесънС остър нож се пробиват дупки в агнешката плешка и в тях се подпъхват тънки ивици чесън и бекон....Покрива се с филио и се пече 1 час в предварително загрята до 180 градуса фурна....Картофите се нарязват на кубчета и се слагат около месото, като към тях се добавя и нарязаният на ситно лук, сол, пипер, розмарин и вода. |
![]() |
Печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи на фурнаЗаедно с агнешкото месо се прехвърлят в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер....Гювечът се посолява отново, захлупва се и се пече на умерена фурна за около 70-80 минути, докато остане на мазнина. |
![]() |
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаМесото се натрива със сол и черен пипер....Слага се в тава, покрива се с фолио и се пече до пълна готовност. |
![]() |
Печена агнешка плешка със спанак, лапад и зелен пресен лук на фурнаАгнешката плешка се измива и подсушава, а тавата за печене се покрива с равен пласт сол....Върху него се слага месото и се пече на фурна до пълна готовност (около 2 часа). |
Печени агнешки хапки от плешка с яйца и сметана на фурнаАгнешкото месо се обезкостява, нарязва се на хапки, посолява се и се изпържва по 3 минути от всяка страна....Прехвърля се в тавичка за печене и се залива със сметаната, смесена с яйцата, счукания със сол чесън и каперси. |
Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурнаАгнешката плешка внимателно се обезкостява, а от бирата, оцета, пипера, дафиновия лист се сварява марината....Пече се във фурна на среден огън 2 часа, като постоянно се полива със сока, който се образува при печенето....Месото се залива с нея и престоява 1 денонощие. |
Агнешка плешка с фасул на фурнаПокрива се с фолио и се пече в предварително загрята до 160 градуса фурна за около два часа....Месото се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер. |
Печена агнешка плешка в плик на фурнаАгнешкото месо се шпикова с чесън и дафинови листи, посолява се и се подправя с млян черен пипер. |
Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана на фурнаОтгоре се слага мариновата плешка. |
Печена агнешка плешка с горчица, лук и морковиВ агнешката плешка се правят прорези, в които се поставят разполовените скилидки чесън. |
Печена агнешка плешка с бира, мащерка, джоджен и девесил на фурнаАгнешката плешка се измива, премахват се ципите и се поставя в тава. |
Печена агнешка плешка в гювеч с бираВ получената смес се маринова агнешката плешка за 1 нощ. |
Ароматно печено агнешко месо от плешка с ориз, пресен лук и джоджен в гювечАгнешката плешка се измива и се правят тънки разрези, така че да задържи маринатата. |
Класическа агнешка курбан чорба (супа) с месо от врат (плешка) и агнешки комплект (дреболии) без застройкаАгнешкият комплект и вратът се сваряват на слаб огън до пълна готовност. |
![]() |
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаАгнешката плешка се намазва с останалото масло и се подправя със сол, червен пипер и черен пипер. |
Печена пълнена агнешка плешка с агнешки дреболии и ориз във фолио на фурнаАгнешката плешка се посолява и отвътре. |
Печена агнешка плешка с картофи и моркови в глинен гювеч на фурнаАгнешката плешка се обезкостява и нарязва на хапки. |
![]() |
Бавно печена агнешка плешка на фурна с картофи и чесън за Великден или ГергьовденНай-напред агнешката плешка се натрива със сол, червен пипер, черен пипер и счукан чесън. |
![]() |
Крехко бавно печено агнешко месо от плешка печено цяла нощ във фурна под фолиоАгнешкото месо се измива добре. |
![]() |