Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Рецепта:

Агнешката плешка се измива, подсушава и натърква със сол и черен пипер. Шпикова се с парченца чесън. След това се пържи от всички страни до зачервяване – за около 15 минути. Оставя се настрани.

Зеленчуците (включително фасула от консерва)се нарязват на ситно и се запържват в мазнината, в която е готвено месото. Добавят се подправките и след около 2 минути се добавят виното, бульонът и доматите от консерва. Сместа се оставя да заври, след което плешката се поставя в тава и се залива със зеленчуците. Покрива се с фолио и се пече в предварително загрята до 160 градуса фурна за около два часа. След това месото се обръща, за да се изпече и от другата страна, фолиото се сменя и ястието се пече още два часа, докато месото започне леко да се отделя от костта.

Накрая фолиото се отделя и ястието се пече без него в продължение на още 30 минути. Сервира се горещо и поръсено със ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне:

240 минути

Подобни рецепти на Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Рецепта Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер Вкусна и лесна печена агнешка плешка на фурна с олио и червен пипер    

Коментирайте първи рецептата Печена агнешка плешка с фасул и домати на фурна под фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

667 г
Калории 1482 кал74%
Калории от мазнини630 кал117%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини88г24%
Мазнини70г 43%
Наситени26г
Мононенаситени 33г
Полиненаситени
Омега 3,6,936.71г
Омега 3
Въглехидрати 124г34%
Фибри30.9г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А163мкг18%
B1 (Тиамин)0.577мг48%
B2 (Рибофлавин)0.711мг55%
B3 (Ниацианамид)11.68мг73%
B5 (Пантенол)3.44мг69%
B6 (Пиродоксин)0.671мг52%
B9 (Фолиева киселина)278мкг70%
B12 (Кобаламин)4.37мкг182%
C16мг18%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)3.95мг26%
K (Менадион)132.65мкг111%
Витамин Холин283.19мг51%
Калций450мг45%
Фосфор825мг118%
Желязо19.4мг162%
Натрий214мг14%
Магнезий321мг80%
Цинк15.28мг139%
Мед1.406мг156%
Манган3.848мг167%
Селен73.8мкг134%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1482 калoрии?

Тичане

1:58ч

Колело

2:51ч

Ски

3:15ч

Танци

3:48ч

Плуване

3:48ч

Фитнес

4:08ч

Велоергометър

4:33ч

Каланетика

5:04ч

Пазаруване

6:30ч

Ходене

6:30ч

Сек*

17:32ч

Отдих

25:20ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.