Идеи:

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Върху измитият и подсушен агнешкият бут се правят прорези с остър нож.

В купа се смесват зехтин, сокът и настърганата кора на лимона, счукан чесън, розмарин, червен пипер, черен пипер и лют червен пипер.

Агнешкият бут се натрива добре със сместа и се покрива с фолио. Оставя се за една вечер в хладилника.

На следващия ден агнешкият бут се прехвърля в тава, натрива се с останалата отделила се марината и се налива около една чаша вода. Месото се покрива с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса. Периодично месото се полива със соса от тавичката.

Когато готвенето приключи, фолиото се маха. Агнешкият бут се запича, докато придобие апетитен загар.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

362 г
Калории 806 кал40%
Калории от мазнини576 кал107%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини53г27%
Мазнини64г 72%
Наситени24г
Мононенаситени 31г
Полиненаситени
Омега 3,6,933.73г
Омега 30.01г
Въглехидрати 3г2%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол201мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А32мкг4%
B1 (Тиамин)0.216мг18%
B2 (Рибофлавин)0.569мг44%
B3 (Ниацианамид)13.27мг83%
B5 (Пантенол)2.06мг41%
B6 (Пиродоксин)0.319мг25%
B9 (Фолиева киселина)39мкг10%
B12 (Кобаламин)5.03мкг210%
C6мг7%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.37мг16%
K (Менадион)16.75мкг14%
Витамин Холин2.18мг0%
Калций50мг5%
Фосфор389мг56%
Желязо5.01мг42%
Натрий122мг8%
Магнезий58мг15%
Цинк9.06мг82%
Мед0.33мг37%
Манган0.185мг8%
Селен60.8мкг111%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 806 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:33ч

Ски

1:46ч

Танци

2:04ч

Плуване

2:04ч

Фитнес

2:15ч

Велоергометър

2:28ч

Каланетика

2:45ч

Пазаруване

3:32ч

Ходене

3:32ч

Сек*

9:32ч

Отдих

13:46ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.