Печено агнешко на фурна със спанак за Великден
Продукти:
Рецепта:Агнешкото месо се измива. В отделен съд се смесват брашното, черния и червения пипер, и малко вода ,за да се получи гъста каша. С тази смес се маже месото. В намазана с олио тава, се нарязва спанакът и зеленият лук на ивици. По желание може да се добави и малко червено вино или вода. Месото се поставя в тавата и отгоре се покрива с фолио. Пече се на загрята фурна на 250 градуса в продължение на час и половина. |
Печено мариновано агнешко бутче в тава на фурна за Великден
Печено агнешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна за Великден или Гергьовден
Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна
Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна
Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)
Печена агнешка дроб сарма с дреболии и ориз на фурна за Великден или Гергьовден
Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна