Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурна
Продукти:
Рецепта:Агнешкото бутче се овкусява със сол, черен и червен пипер. Приготвя се плънка от кайма, сварени гъби, нарязаното сварено яйце, сол и черен пипер. Прави се отвор по дължина и се пълни със сместа. Зашива се. Агнешкото бутче се слага в тава и се сипва с разтопено масло. Налива се вода и се пече в загрята фурна. От време на време се полива със соса. |